El mejor restaurante de parrilla mongola para que usted cree su propio plato está a su servicio pronto.

¿Qué es la parrilla mongola?

La parrilla mongola (barbacoa) es un plato salteado en el que la carne y las verduras se cocinan en una gran plancha de hierro a temperaturas extremadamente altas de hasta 572ºF.

La enorme plancha de la barbacoa mongola permite que la comida de varios comensales se cocine simultáneamente en diferentes partes de la plancha.

En muchos restaurantes (principalmente buffets) se cocina un plato a la vez, mientras los cocineros se pasean por la parrilla salteando los ingredientes.

La historia de la barbacoa mongola

A pesar de que la barbacoa mongola apareció por primera vez en Taiwán a mediados o finales del siglo XX, la idea de saltear los ingredientes en una gran parrilla abierta tiene su origen en la comida mongola y sus tradiciones. También se ha adaptado un poco del teppanyaki de estilo japonés, que era popular en Taiwán en aquella época.

El primer restaurante de barbacoa mongola se abrió en 1976, y estaba situado en el centro de Taipei, Taiwán. A medida que la barbacoa mongola se hace más y más popular en todo el mundo, Jiang’s Monglian Grill la ha traído a Estados Unidos para satisfacer la creciente demanda de una cocina tan divertida y deliciosa.

Cree su propio revuelto favorito

Típicamente, los clientes eligen varios ingredientes entre una variedad de carnes crudas cortadas en rodajas finas (ternera, cerdo, cordero, pavo, pollo, gambas) y verduras (col, tofu, cebolla en rodajas, cilantro, brócoli, y setas, piña, lichi según sus propias preferencias para crear su propio plato con diferentes combinaciones de ingredientes.

Además, puede elegir entre nuestra variedad de salsas para personalizar el plato y adaptarlo a su gusto de la mejor manera posible.

Mezcla y combina para crear tu propio plato favorito de salteado!