Stone Park Cafe está preparando lotes de bloody y virgin marys para sus necesidades de brunch del Día de la Madre.

1. Stone Park Cafe – Park Slope, Brooklyn

El centro local de brunch Stone Park Cafe ofrece un menú especial de brunch de primavera con opciones dulces como tostadas francesas servidas con compota de bayas y jarabe de arce, o una sabrosa tortilla del chef con ajo asado, espinacas, salchicha casera y queso cheddar. Añada una mimosa fría o un bloody mary como regalo extra.

2. Butterfield Market – Upper East Side

Elija entre comidas de estilo familiar para dos o cuatro personas llenas de delicias para el brunch o la cena. Mamá puede disfrutar de uno de los dos paquetes de brunch, con selecciones que van desde un clásico bagel de Nueva York hasta quiche, canapés de salmón, un babka de chocolate y mucho más. En la cena, elija su plato principal -filete de ternera, pasteles de cangrejo, pollo con costra de parmesano o salmón asado- acompañado de una selección de guarniciones como puré de coliflor, espárragos asados o brócoli rabe salteado. Los complementos incluyen flores frescas, mezcladores bloody mary, vodka, prosecco, champán o zumo de melocotón fresco para los bellinis. Sin embargo, la parte más dulce de esta comida podría ser el hecho de que los ingresos de su venta ayudan a Butterfield a cubrir algunas entregas especiales: El restaurante se ha asociado con los hospitales de la zona para honrar a las nuevas mamás con paquetes de atención entregados a los hospitales, lo que les permite centrar su atención en los bebés de la UCIN.

3. Superfine – Dumbo, Brooklyn

El favorito de Dumbo, Superfine, sirve un brunch especial del Día de la Madre de 11 a 20 horas que incluye enchiladas de pechuga de pollo asada y tacos de camarones. No olvides añadir una sabrosa bebida como el café de la casa o un bloody mary picante. No te preocupes: también se puede agitar y servir una mezcla suave.

4. Lenny’s Clam Bar – Howard Beach, Queens

Alimenta a una multitud con el menú de la cena del Día de la Madre de Lenny’s Clam Bar. Por $125, tendrás comida suficiente para 6-8 personas. Un aperitivo, pasta y postre acompañan al plato principal que elijas: filete a la pimienta, oreganata de gambas o pollo relleno de jamón serrano y mozzarella. También se puede adquirir una selección de complementos. Haga su pedido antes del lunes 4 de mayo para recogerlo el Día de la Madre. Las comidas también pueden ser entregadas por un cargo de 10 dólares.

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Mira el nuevo menú de estilo familiar de Bareburger para comer de forma informal el Día de la Madre.

5. Bareburger – Múltiples Locales

La súper popular hamburguesería ha creado un nuevo menú completo con especiales de tamaño familiar para mezclar y combinar, incluyendo una elección de cuatro entradas, dos acciones, un postre y cuatro salsas. Para los niños, pruebe los BOGO Cubby Meals, que incluyen una selección de palitos de pollo orgánicos fritos con suero de leche, hamburguesas con queso de carne orgánica alimentada con pasto o de pavo, o un perrito caliente de carne orgánica sin curar en un panecillo de pretzel.

6. The Butcher’s Daughter – Múltiples ubicaciones

Si mamá es vegetariana, visite este dulce lugar que ofrece tazones de acai, «pasteles de cangrejo» de jackfruit y una clásica tostada de aguacate. Añade un batido fresco y tendrás una comida sana y deliciosa.

7. The Local – Staten Island

The Local sirve una indulgente cena de cinco platos para el Día de la Madre. Su menú incluye una selección de aperitivos, una ración de rigatoni con salsa de vodka, una ensalada y platos principales que van desde costillas de primera hasta cola de langosta rellena. El arroz o el chocolate con leche añaden un final dulce al asunto. El precio es de 65 dólares por persona, lo que supone un derroche. Pídalo antes del jueves 7 de mayo para que lo recojan el Día de la Madre.

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Disfrute de un brillante y colorido brunch mediterráneo para el Día de la Madre en el popular lugar de Park Slope, Miriam.

8. Miriam – Park Slope, Brooklyn

La comida de inspiración mediterránea es la estrella de este restaurante israelí, que suele estar lleno de visitantes durante su brunch de fin de semana. Por suerte para nosotros, actualmente ofrece entrega o recogida de los favoritos del brunch como shakshuka -huevos escalfados, salsa de tomate y pimiento, hummus- y Burekas -bolsas de hojaldre rellenas de feta y aceitunas-.

9. Ham Ji Bach Korean Restaurant – Flushing, Queens

Recuerda a mamá por qué vivir en Nueva York es (normalmente) tan estupendo con una variedad de platos tradicionales coreanos para su comida del Día de la Madre. Las opciones incluyen bibimbap, una sabrosa comida de arroz, verduras, carne y huevos, o bulgogi de olla caliente con carne marinada y fideos de batata. Los servicios de comida a domicilio y para llevar están disponibles de 10:00 a 21:00; la entrega es gratuita en Flushing para pedidos superiores a 30 $. Se cobrará una tarifa de entrega en otros lugares.

10. Borough Provisions – Brooklyn & Manhattan

La querida panadería Bien Cuit se ha asociado con Joe Coffee para ofrecer servicio de recogida o entrega sin contacto en gran parte de Brooklyn y Manhattan. Disfrute de las opciones a la carta, como la quiche, o compre un kit de tartine para hacerla usted mismo. Completa la comida con una bebida divertida como un zumo de cereza ácida o de albaricoque, o una botella de Ready to Drink Cold Brew de Joe Coffee. El pedido mínimo es de 60 $ y se requiere un plazo de entrega de cuatro días. Se ofrece entrega gratuita en partes de Brooklyn y Manhattan.

11. Amy Ruth’s – Harlem

Hay una opción de brunch que es buena para el alma: Pide una comida de alma en Amy Ruth’s. Sólo el menú de gofres tiene 13 opciones, y hay más clásicos como camarones y sémola de maíz, pollo frito y jamón glaseado, servidos junto a macarrones con queso al horno, coles y boniatos confitados.

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Un Posto Italiano ofrece todo lo necesario para sobrevivir al Día de la Madre, desde pastas para el brunch hasta pasta para la cena, y también productos básicos de la despensa.

12. Un Posto Italiano – Park Slope, Brooklyn

¡Acaba con el brunch, la cena y la compra de alimentos de una sola vez! Pide pastas frescas y cafés preparados por expertos para el brunch del Día de la Madre en esta joya del barrio -que hace entregas en Manhattan, Brooklyn y los Hamptons- y ocúpate de la cena al mismo tiempo. Este famoso proveedor de pasta fresca ofrece tallarines, pappardelle y raviolis caseros. Además, durante la pandemia, la tienda también ofrece una selección de comestibles a domicilio, incluyendo productos selectos, café en grano, harinas y productos básicos para la despensa.

13. Panadería – Múltiples ubicaciones

¡Canaliza algo del ingenio de mamá cuando se trata de planificar las comidas! Crea algunos platos de brunch para el Día de la Madre en casa, como huevos revueltos y salchichas, y completa su comida especial con la entrega de algunos deliciosos productos horneados como rugelach de chocolate, o pastel de brownie sin harina.

14. Purity Diner – Park Slope, Brooklyn

Un restaurante poco conocido y amado por los lugareños por su amplia gama de opciones, Purity cuenta con un menú de brunch completo con tostadas francesas de challah y un «Bagel All the Way» con salmón, queso crema, tomate y cebolla.

15. City Vineyard – Hudson Square

City Vineyard sirve un par de paquetes gastronómicos. Elija el brunch del Día de la Madre y coma selecciones como sándwiches de ensalada de pollo con base de croissant crujiente y hojaldrado, cazuela de tostadas francesas, strata de desayuno o una clásica quiche Lorraine sin corteza. También puede optar por un paquete de cena de tres platos, con una ensalada, un plato principal, dos guarniciones y un postre. ¿Quieres ganar algunos puntos? Añade una docena de rosados y una botella de vino. Así es, hemos dicho rosado, es decir, 12 botellas… ¡se garantiza que dure mucho más que un ramo de flores!

Fotos cortesía de los restaurantes/tiendas

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