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Avellanas del avellano común

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Una nuez y un núcleo de nuez al que se le ha quitado el fruto exterior con hueso. Las nueces no son verdaderos frutos secos.

Una nuez es un fruto de cáscara dura de algunas plantas. Son una parte importante de la dieta humana y animal. Muchas semillas y frutos secos se denominan ‘nuts’ en inglés, pero sólo algunos son nueces para un botánico.

Los frutos secos están formados por la semilla y el fruto, donde el fruto no se abre para liberar la semilla. La mayoría de las semillas provienen de los frutos, y las semillas se liberan del fruto. Pero las nueces (como las avellanas, los nogales, las castañas y las bellotas) tienen una pared pétrea en el fruto que mantiene la semilla en su interior.

En el lenguaje común, muchos de los llamados frutos secos, como los pistachos y las nueces de Brasil, no son nueces en un sentido biológico. El uso cotidiano del término suele referirse a cualquier grano comestible de pared dura como una nuez.

Definición botánica

Una nuez en botánica es un simple fruto seco con una semilla (raramente dos). La pared del ovario es dura (pétrea o leñosa) cuando madura, y la semilla está pegada a la pared del ovario.

Tipos de nueces

Los tipos de nueces incluyen el roble, el nogal, la castaña, el roble de piedra, el abedul y la avellana. El cacahuete, el coco, la almendra, la macadamia, el pistacho, la nuez y el anacardo no son verdaderos frutos secos.

Acheno – Baya – Cápsula – Cariópside – Drupa – Folículo – Hesperidio – Legumbre – Lomento – Nuez – Pomo – Samara – Esquizocarpio – Silique – Sicono

Frutos accesorios – Fruta simple – Fruta agregada o compuesta – Fruta múltiple – Fruta dehiscente

Diáspora – Fruta a la deriva

Manzana – Albaricoque – Plátano – Arándano – Zarzamora – Grosella negra – Arándano – Coco – Grosella – Cereza – Chirimoya – Clementina – Níspero – Dátil – Damson – Durian – Baya de saúco – Higo – Feijoa – Grosella espinosa – Uva – Pomelo – Arándano rojo – Jambul – Azufaifo – Kiwi – Kumquat – Limón – Lima – Níspero – Lichi – Mango – Melón – Cantalupo – Miel de abeja – Sandía – Melón de roca – Nectarina – Naranja – Maracuyá – Melocotón – Pera – Ciruela – Piña – Granada – Pomelo – Mangostán morado – Uva – Frambuesa – Rambután – Grosella – Satsuma – Fresa – Mandarina – Ugli Fruit –

Tipos de frutos
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Imágenes para niños

  • Mercado de frutos secos

    Venta de frutos secos en un mercado

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