DÍA NACIONAL DEL MARTINI
El 19 de junio, agita un poco de ginebra y vermut con hielo y añade un toque de limón. ¡Es el Día Nacional del Martini!
Esta bebida para adultos ha crecido hasta convertirse en uno de los combinados más conocidos. Un Martini tradicional o perfecto se prepara con partes iguales de ginebra y vermut. Para quien nunca haya tomado un Martini, tenemos una lista de términos que le ayudarán a empezar.
Lingo del Martini
- Sucio – Este Martini incluye salmuera de aceitunas o jugo del tarro de aceitunas.
- Seco – El vermut disminuye significativamente en el Martini, y la ginebra se convierte en el espíritu principal. El extra seco inclina aún más la proporción.
- Gibson – En lugar de una aceituna, los barmans adornan el Martini con una cebolla encurtida.
- Batido vs. Agitado – La mayoría de los barmans le dirán que el mejor Martini es el agitado. Los martinis agitados tienden a ser inferiores debido a un par de razones: los trozos de hielo aguan la bebida, y agitar el Martini añade aire al cóctel. Un Martini agitado resulta en una experiencia más suave y completa.
- Straight Up – Este Martini puede ser agitado o revuelto, pero se cuela y se sirve sin hielo – lo contrario de un Martini con hielo.
- Smoky o Burnt – El whisky escocés sustituye al vermut en este Martini. Un twist de limón adorna la copa.
- Húmedo – Mientras que el Martini seco tiene menos vermut, éste tiene más.
- Con un twist – El barman añade una fina tira de cáscara de cítricos al Martini como adorno o en la bebida.
Batido, revuelto, con hielo, eso es lo que hay que saber para pedir los Martinis tradicionales.
James Bond, el espía de ficción, a veces pedía sus Martinis de vodka «agitados, no revueltos».
Cuando las películas de James Bond debutaron a finales de los años 60, la popularidad del Martini aumentó. En las últimas décadas, las bebidas espirituosas claras, como el vodka, superaron a las envejecidas, como el bourbon, en cuota de mercado. Sin embargo, en las últimas décadas, parece que se está produciendo un acto de equilibrio.
Martini sucio – Martini con un chorrito de salmuera de aceituna o de zumo de aceituna y que se suele adornar con una aceituna.
A lo largo de los años, el Martini tradicional inspiró una variedad de otros cócteles como el Cosmopolitan, el chocolatini o el appletini.
Cómo observar el #NationalMartiniDay
Pide tu Martini favorito o tu cóctel inspirado en el Martini. Los martinis son un excelente cóctel para servir en una pequeña reunión con entremeses. Tanto si sirves una bandeja de carne y queso como si vas a por todas con gambas, champiñones rellenos y paté, haz que sea una noche para recordar. (Recuerde siempre beber de forma responsable y designar a un conductor sobrio.)
Otras formas divertidas de celebrar el día son:
- Organizar una clase de coctelería para aprender a preparar cócteles clásicos.
- Leer un libro sobre la historia de la coctelería.
- Visitar un bar de cócteles local con auténticos detalles de principios del siglo XX.
- Ver un documental sobre el Martini u otros cócteles famosos.
Usar #NationalMartiniDay para compartirlo en las redes sociales.
Historia del Día Nacional del Martini
El Calendario del Día Nacional está investigando los orígenes de esta fiesta agitada o revuelta. Mientras tanto, ¿no quieres ver estas otras fiestas de la coctelería?
- Día del Mojito
- Día de la ginebra y la tónica
- Día del Barman
- Semana del Cóctel
- Día del César
- Día de la Margarita
Hay más de 1.500 días nacionales. No te pierdas ni uno solo. Celebre cada día con el Calendario de Días Nacionales.