Un cremoso y reconfortante manjar por las mañanas, Copos de avena fáciles de cocinar con manzanas y canela. Un desayuno que se ha convertido en un hábito diario en nuestra casa este invierno.
Nos encantan los copos de avena por la mañana, especialmente con manzanas y canela. Pero, como dicen, «hasta las mejores intenciones…». Esa es una instantánea de algunas mañanas en nuestra casa. Pero he encontrado una solución para el desayuno que nos ha encantado.
Si a ti también te encantan los copos de avena para desayunar pero las mañanas agitadas a veces impiden una comida caliente, prueba este método. Los copos de avena con olla de arroz no pueden ser más fáciles, cremosos o deliciosos.
Además, sigue leyendo para saber por qué una dietista titulada dice que deberías comer copos de avena todos los días.
Aunque tengo mi olla de arroz desde hace años, no ha sido hasta los últimos meses que he explorado todo lo que puede hacer además de hacer arroz. Más barata que la Instant Pot, una olla arrocera puede ser algo que añadir a tus aparatos de cocina. A mí me encanta la mía… una vez más. Esta semana he estado haciendo todo tipo de granos, incluyendo quinoa, farro, y más en la olla arrocera.
Hacer avena en la olla arrocera no necesariamente acelera el proceso de cocción, pero lo hace mucho más fácil. Porque, esencialmente, la avena se cocina sola. Y con unos 4 minutos de preparación, que es básicamente pelar y cortar una manzana, el desayuno está servido. Incluso creo que puedo hacerlo en menos de 4 minutos… y estoy seguro de que tú también podrías. Luego es una simple cuestión de añadir la avena, la canela, el azúcar moreno y el agua. Pulsar el botón mágico, y esperar a que la olla pite cuando haya terminado. Mi olla arrocera tarda unos 10 minutos.
Las mañanas saludables comienzan con desayunos integrales llenos de fibra y fruta para dar energía al día. La avena es una opción de desayuno de primera calidad.
La dietista registrada Bonnie Taub-Dix dice que hay «5 razones por las que deberías comer avena todos los días»
5 razones para comer avena todos los días
1. La avena contiene fibra soluble e insoluble. Las fibras solubles forman un gel viscoso que ayuda a reducir el colesterol y a estabilizar los niveles de glucosa en sangre. La fibra insoluble de la avena ayuda a proporcionar una experiencia de «movimiento» al reducir el estreñimiento y mejorar la salud intestinal. Qué manera tan deliciosa de hacer sonreír a su corazón y a su colon.
2. La avena constituye un desayuno fácil y equilibrado. Una taza de avena cocida contiene unas 150 calorías, cuatro gramos de fibra (aproximadamente la mitad soluble y la mitad insoluble) y seis gramos de proteínas. Para aumentar aún más las proteínas, mi forma favorita de comer avena es con un remolino de mantequilla de almendras dentro. Esta poderosa combinación te mantendrá alejado de esa visita a media mañana a la máquina expendedora.
3. La avena proporciona importantes minerales. La avena, rica en nutrientes, contiene tiamina, magnesio, fósforo, zinc, manganeso, selenio y hierro.
4. La avena no contiene gluten por naturaleza, pero compruebe con los fabricantes que sus productos no se elaboran con el mismo equipo que otros granos potencialmente contaminantes. (Compre siempre productos sin gluten de empresas de confianza y lea atentamente las etiquetas de los alimentos.)
5. La avena podría ayudarle a controlar su peso al mantener la sensación de saciedad durante más tiempo. Lamentablemente, los carbohidratos son a menudo rechazados y temidos por aquellos que buscan perder unos kilos, sin embargo, la elección de los granos enteros podría aplastar el hambre y al mismo tiempo proporcionar esa agradable sensación de «ahhhh» que los amantes de los carbohidratos anhelan. Pero, al igual que con cualquier otro alimento, hay que tener en cuenta el tamaño de las porciones.
Simplifique su avena matutina cocinándola en su olla arrocera. Te lo prometo – ¡es tan, tan deliciosa!
Fácil avena para cocinar el arroz con manzanas y canela
Ingredientes
- 1 manzana, cortada en cubos pequeños
- 1 taza de avena a la antigua (o avenacorte de acero)
- 1/2 cucharadita de canela
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 1 3/4 tazas de agua
- pizca de sal
Instrucciones
- Agregar la manzana, la avena, la canela, el azúcar moreno, el agua y una pizca de sal en la base de la arrocera. Cierra la tapa y cocina utilizando el ajuste de vapor/cocción o gachas (o el ajuste de arroz si es el que tienes).
- Cuando la arrocera emita un pitido, la avena estará lista. Déjala reposar unos minutos, remueve y disfruta de un desayuno caliente cualquier día de la semana. Es una delicia!
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Olla a presión Instant Pot Duo Evo Plus, 6 Qt -
Olla para cocinar arroz y alimentos al vapor
Información nutricional:
Rendimiento: 2Tamaño de la ración: 1
Cantidad por ración:Calorías: 215Grasa total: 3gGrasa saturada: 0gGrasa trans: 0gGrasa insaturada: 2gColesterol: 0mgSodio: 79mgCarbohidratos: 44gFibra: 6gAzúcar: 14gProteína: 6g
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