Aprende a hacer la mejor tostada de kaya tradicional de Singapur untada con rica y cremosa mermelada de kaya casera y rodajas frías de mantequilla. ¡Es imposible que no te guste esto!
Cómo hacer las mejores tostadas de kaya de Singapur
- Las tostadas de kaya con mermelada de kaya casera son lo mejor de todo
- INGREDIENTES DE LA TOSTADA DE Kaya
- Cómo hacer las mejores tostadas de kaya de Singapur
- QUÉ SERVIR CON LA TOSTADA DE KAYA DE SINGAPUR
- Cómo hacer la mejor tostada de kaya de Singapur
- Ingredientes 1x2x3x
- Instrucciones
- Prepare el pan:
- Tuesta el pan:
- Aderezar las tostadas:
- Sugerencia de ración:¡
- Vídeo
- Notas
- Nutrición
- ¿Hiciste esta receta de tostadas de KAYA de SINGAPUR?
Las tostadas de kaya con mermelada de kaya casera son lo mejor de todo
Mi padre es un bebedor de café, así que siempre tenía sus dosis (sí…varias a lo largo del día) de cafeína en una cafetería de la vieja escuela (Kopitiam) y me pedía un té con leche y un desayuno de mi elección cuando iba con él. ¡La comida era súper increíble! Es como lo mejor de cada visita. En serio. Creo que he nacido para amar la comida. Me encanta la comida. Uno de mis desayunos favoritos de ese kopi tiam era la tostada de kaya.
Seguro que sabes lo que es una tostada y lo siento si estás un poco perdido con lo que es la kaya. La semana pasada publiqué una receta de mermelada de kaya cremosa y fácil de hacer en 10 minutos que, literalmente, no podía dejar de untar en cualquier tostada o bollo que cayera en mis manos. Conocí las tostadas de kaya con mantequilla fría cuando viví en Singapur durante 3 años. Lugares como Ya Kun, Kopitiam, Toast Box o cafeterías similares sirven este tipo de tostada de kaya. La tostada se hace con mermelada de kaya y mantequilla fría. Has leído bien ¡Mantequilla! y no voy a discutir que la mantequilla… la mantequilla hace que todo sepa bien. Incluso mis hijos lo saben! 
INGREDIENTES DE LA TOSTADA DE Kaya
1. PAN
Mi sugerencia es utilizar pan blanco blando con la corteza recortada (guárdala para hacer pan rallado o picatostes). Pero puedes usar cualquier pan que te guste, como el de trigo integral, por ejemplo
2. MANTENIMIENTO
Usa mantequilla salada para las tostadas de kaya. El sabor salado combina muy bien con la cremosa y dulce mermelada de kaya (mermelada de coco)
3. MERMELADA DE KAYA
Puedes usar una comprada en la tienda. Yo todavía no he encontrado una que me guste y por eso hice mi propia mermelada de kaya en 10 minutos, que es realmente la bomba y tan fácil sin horas de remover. Te cambiará la vida.
Cómo hacer las mejores tostadas de kaya de Singapur
1. Consigue dos rebanadas de pan
2. Corta la corteza del pan
3. Tuesta las rebanadas de pan en tu tostadora y tuesta hasta que estén doradas, ligeramente más oscuras si me permites decirlo
4. Unta la kaya generosamente en ambos lados de la tostada
5. Corta finas rodajas de mantequilla fría y colócalas encima de la tostada, unas 4 rodajas
6. Pon encima otra tostada
7. Córtalas en cuatro tamaños iguales o puedes cortarla en diagonal por la mitad. La mantequilla fría se derretirá poco a poco al entrar en contacto con el calor de la tostada
QUÉ SERVIR CON LA TOSTADA DE KAYA DE SINGAPUR
La tostada de kaya suele servirse con huevos medio cocidos del Kopitiam rociados con un poco de salsa de soja y granos de pimienta blanca molida (para mí debe ser pimienta blanca) y té con leche. Todo esto me recuerda seriamente a la infancia. Mi madre me preparaba estos huevos medio cocidos para desayunar todas las mañanas.
La mantequilla fría que se derrite lentamente al comer la tostada junto con la dulce y cremosa mermelada de kaya aromática es como un «foodgasm» (¡el comentario de mi marido!). ¡Me gusta usar la tostada crujiente y mojarla en las yemas y meterla en la boca! (¡el cielo en la tierra!)
¡Si pudiera comer tostadas de kaya con huevos medio cocidos cada mañana! Nunca me cansaría de ella! 
¡Definitivamente, dale un vistazo a esta Auténtica mermelada de kaya fácil en 10 minutos! No se arrepentirá. ¡Te lo prometo!
Fácil y auténtica mermelada de kaya en 10 minutos
.minute Kaya Jam
Cómo hacer la mejor tostada de kaya de Singapur
Ingredientes 1x2x3x
- 4 rebanadas de pan blanco o pan de su elección
- Mantequilla fría salada ver notas
- Fácil Auténtico 10-minutos de mermelada de kaya
Instrucciones
Prepare el pan:
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Consigue dos rebanadas de pan. Corta la corteza del pan
Tuesta el pan:
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Tostar las rebanadas de pan en la tostadora y tostarlas hasta que estén doradas, ligeramente más oscuras si se me permite decirlo
Aderezar las tostadas:
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Untar la kaya generosamente por ambos lados de la tostada. Cortar finas rodajas de mantequilla fría y disponerla encima de la tostada, unas 4 rodajas
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Cubrir con otra tostada. Repite con otras 2 rebanadas de pan y tuéstalas
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Córtalas en cuatro tamaños iguales o puedes cortarlas en diagonal por la mitad. ¡La mantequilla fría se irá derritiendo al entrar en contacto con el calor de las tostadas! ¡¡¡¡EL MEJOR !!!!
Sugerencia de ración:¡
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Sirve esto para desayunar con huevos semicocidos de cafetería Singapur
Vídeo
Notas
Nutrición
¿Hiciste esta receta de tostadas de KAYA de SINGAPUR?
Me encanta que hagáis una foto y me etiquetéis para enseñarme lo que habéis hecho 🙂 ¡Simplemente etiquetadme @WhatToCookToday #WhatToCookToday en Instagram y me aseguraré de pasarme y echar un vistazo de verdad!