Situado en la planta baja del hotel, el Bar Louis es un entorno elegante, con estilo y contemporáneo para una cena informal, que sirve un menú ecléctico de comida y cócteles desde el almuerzo hasta la cena. El innovador menú del Bar Louis cuenta con platos de autor como la pizza de sushi y las patatas fritas de malanga, pero también incluye clásicos como la sopa de cebolla o las patatas fritas, además de hamburguesas, pescado, aves, pasta hecha a mano y entrantes vegetarianos.

El elegante espacio fue diseñado por el arquitecto William Reue para ser «sutil, intemporal y elegante». Uno de los detalles favoritos de nuestros clientes: una enorme fotografía que se encuentra detrás de la barra de Andy Warhol y John Lennon, tomada por Christopher Makos. En el Bar Louis hay otras fotografías de Makos tituladas «iconos de los 80», como Andy Warhol con Bill Murray, Jack Nicholson, Debbie Harry, Jean Michel-Basquiat, Liza Minelli con John Lennon, Andy Warhol con Elizabeth Taylor y Andy Warhol con Salvador Dalí. Las fotografías fueron tomadas en la ‘Factory’ de Andy Warhol en los años 70 y 80.