Escudriñamos los cerebros de las modelos día tras día, husmeando constantemente en sus botiquines y armarios de cocina en un intento de descubrir sus escurridizos secretos de modelo. En estos esfuerzos, oímos hablar mucho de comer limpio y evitar el azúcar, pero rara vez oímos consejos de dieta de una modelo que también tiene su título en ciencias de la nutrición. Eso es exactamente lo que encontramos en Alicia Rountree. La modelo mauriciana (tiene el pelo isleño y el brillo bronceado para demostrarlo) es también nutricionista certificada y restauradora (tiene que ser capaz de poner en práctica sus conocimientos, ¿no?), y hoy comparte sus secretos con nosotros.

¿Sabías que alimentar tu cuerpo con ciertos alimentos y nutrientes puede realmente hacer que tu cuerpo queme más grasa y acelere tu metabolismo? Un metabolismo acelerado es vital para que su cuerpo funcione correctamente. Un metabolismo bajo puede ser la causa de que te sientas cansado, lento o incluso de que cojas el último resfriado. Para empezar, recomiendo mantenerse alejado del pan, la pasta y los alimentos procesados, que tienden a sabotear un metabolismo en funcionamiento. Una dieta basada en plantas, alimentos orgánicos e integrales es el primer paso para mejorar la salud. Otro buen consejo: ¡no te saltes el desayuno! Piensa en tu cuerpo como en un vehículo: necesita combustible para ir del punto A al B. Por último, mantenerse activo, masticar bien los alimentos, acceder al sol, mantenerse hidratado y dormir lo suficiente son vitales para que el metabolismo funcione correctamente. Siga leyendo para conocer mis cinco potenciadores naturales del metabolismo favoritos, todos los cuales pueden añadirse a su dieta actual.

Bayas

Las bayas -especialmente las fresas- ayudan a frenar los antojos y a su vez a reducir los niveles de glucosa. Las fresas son bajas en calorías y están llenas de vitamina C que ayuda al metabolismo de su cuerpo ayudándole a quemar más grasa.

Té verde

Los estudios demuestran que beber té verde también ayuda a quemar calorías. Prepare un té verde de alta calidad todos los días para aumentar la tasa metabólica y obtener beneficios adicionales para la salud.

Almendras

Las almendras son muy densas en nutrientes y proporcionan calorías «buenas». Te mantienen saciado durante más tiempo, dando a tu metabolismo mucho tiempo para procesar y descomponer las grasas. Además, son un tentempié fácil de empaquetar y llevar contigo durante todo el día mientras te desplazas.

Jengibre

Esta raíz mágica promueve una digestión saludable y es termogénica, lo que significa que es un alimento que calienta. Esto ayuda a enviar señales de quema de grasa a su cerebro, dando a su metabolismo un salto. Para mayor comodidad, el jengibre también puede tomarse en polvo o ingerirse en forma de cápsulas.

Frijoles

Los frijoles son un ingrediente increíble para incluir regularmente en su dieta debido a sus muchos beneficios. Son muy ricos en fibra y proteínas, y ambos mantienen tu metabolismo acelerado durante horas después de comer.