Wie die traditionelle Keto-Diät, kann Lazy Keto dazu führen, dass Diätetiker die Keto-Grippe erleben, wenn sie zum ersten Mal auf eine Keto-Diät umstellen. Dazu gehören Symptome wie Übelkeit, Kopfschmerzen, Müdigkeit, Verstopfung und Schwindelgefühl (19).
Die faule Keto-Diät birgt auch einige andere Fallstricke, die es zu beachten gilt.
Es kann sein, dass Sie die Ketose nicht erreichen
Lazy Keto ist für viele attraktiv, weil es weniger restriktiv und einfacher zu befolgen ist als die traditionelle ketogene Diät.
Das Ziel von Lazy Keto ist es, einen Stoffwechselzustand namens Ketose herbeizuführen, bei dem der Körper hauptsächlich Fett als Brennstoff verbrennt. Forscher führen viele der potenziellen gesundheitlichen Vorteile der ketogenen Diät auf diesen Stoffwechselzustand zurück (16).
Während dieser vereinfachten Version der Keto-Diät dürfen Sie jedoch nicht in einen Zustand der Ketose eintreten, der verschiedene Anzeichen und Symptome aufweist.
Um die Ketose zu erreichen, müssen Sie nicht nur Ihre Kohlenhydrat- und Fettzufuhr stark einschränken, sondern auch Ihre Proteinzufuhr überwachen. Das liegt daran, dass Ihr Körper Eiweiß in Glukose – ein Kohlenhydrat – umwandeln kann, und zwar in einem Prozess, der Glukoneogenese genannt wird (19, 20).
Wenn Sie während einer ketogenen Diät zu viel Eiweiß essen, kann das die Ketose ganz verhindern.
Kalorien und Qualität der Ernährung sind immer noch wichtig
Wenn Sie sich nur auf die Kohlenhydratzufuhr konzentrieren, wie Sie es bei einer trägen Ketose tun würden, vernachlässigen Sie die Bedeutung einer angemessenen Kalorienzufuhr und der Qualität der Ernährung.
Eine ausgewogene Ernährung, die eine große Vielfalt an Lebensmitteln enthält, kann Ihren Körper mit allen Nährstoffen versorgen, die er für die allgemeine Gesundheit braucht (21).
Leider schränkt Lazy Keto, wie die traditionelle Keto-Diät, viele nährstoffreiche Lebensmittelgruppen wie Obst, stärkehaltiges Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchte ein. Das kann es schwierig machen, essenzielle Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe zu erhalten.
Außerdem kann es schwierig sein, den gesamten Nährstoffbedarf zu decken, wenn Sie Ihre Kalorienzufuhr reduzieren, was wahrscheinlich ist, wenn Sie mit Lazy Keto eine Gewichtsabnahme anstreben (22).
Daher ist es sehr wichtig, sich auf den Verzehr nährstoffreicher Lebensmittel zu konzentrieren – und nicht nur auf die Verringerung der Kohlenhydratzufuhr.
Mangelnde Forschung zu Langzeiteffekten
Es wurden keine Studien speziell zu Lazy Keto durchgeführt. Langzeitstudien zu ähnlichen Diäten, wie der klassischen ketogenen Diät und der modifizierten Atkins-Diät, sind ebenfalls begrenzt (19).
Es gibt Bedenken, dass die fettarme Keto-Diät – und fettreiche Diäten im Allgemeinen – die Herzgesundheit im Laufe der Zeit schädigen könnten, trotz der Gewichtsabnahme, die sie bewirken können (20, 21).
Eine Übersichtsarbeit über 19 Studien verglich kohlenhydratarme, fettreiche Diäten mit ausgewogenen Diäten zur Gewichtsabnahme. Dabei wurde festgestellt, dass die beiden Diäten einen ähnlichen Nutzen für die Gewichtsabnahme hatten und nach 1 bis 2 Jahren die Risikofaktoren für Herzkrankheiten gleich wirksam verringerten (22).
Eine andere Analyse ergab, dass kohlenhydratarme, fettreiche Diäten langfristig zu einer größeren Gewichtsabnahme führten als fettarme Diäten (23).
Die Forscher stellten jedoch auch fest, dass fettreiche Diäten mit einem höheren Cholesterinspiegel verbunden waren, was das Risiko für Herzkrankheiten erhöhen kann (23).
Das heißt, dass die Art des Fetts, das Sie bei einer fettreichen Ernährung zu sich nehmen, einen großen Unterschied machen kann.
Forschungen zeigen, dass die Wahl von Quellen gesunder, ungesättigter Fette, wie fettem Fisch, Nüssen und Olivenöl, während einer Keto-Diät dazu beitragen kann, einen Anstieg der Risikofaktoren für Herzerkrankungen zu verhindern (24, 25, 26).
Außerdem sind die langfristigen Auswirkungen einer ketogenen Diät aufgrund fehlender Langzeitstudien unbekannt. Es ist unklar, ob Keto-Diäten sicher oder vorteilhaft sind, wenn man sie über Jahre oder Jahrzehnte verfolgt.
Zusammenfassung
Faule Keto-Diäten vernachlässigen die Bedeutung der Qualität der Gesamternährung und führen möglicherweise nicht zu dem Stoffwechselzustand der Ketose. Die langfristigen Auswirkungen der Keto-Diät sind nur unzureichend untersucht, und es sind weitere Untersuchungen erforderlich.