Clattenburgs Sprung von der Musik zum Fernsehen begann mit seiner Co-Moderation und Produktion einer Halifax Cable 10 Show, That Damn Cable Show, von 1990 bis 1993. Die Sendung enthielt Interviews und Porträts von Entertainern aus Halifax, von denen viele Clattenburg durch seine Bandkontakte kannte. Zwischen den Beiträgen über die Entertainer wurden dreiminütige komödiantische Clips eingefügt, die sein frühes Talent für respektloses Filmemachen zeigten. Die „That Damn Cable Show“ zeichnete sich durch einen hohen Produktionswert aus, obwohl es sich um eine lokale Kabelfernsehproduktion mit kleinem Budget handelte, und verschaffte Clattenburg schon früh einen Namen in Filmproduktionskreisen.

Nachdem der lokale Kabelfernsehsender gewachsen war, wechselte Clattenburg zur professionellen Fernsehproduktion und arbeitete an Comedy- und Dramasendungen bei CBC Television, darunter Pit Pony, Street Cents, The Bette Show und eine Reihe von Beiträgen für die Sesamstraße. Er führte Regie bei Musikvideos für Gord Downie, Len, The Tragically Hip, die Comedy-Rap-Gruppe Three Loco und zuletzt bei einem Rap-Video für Far East Movement mit Riff Raff von Three Loco.

Neben Trailer Park Boys und den dazugehörigen Filmen Trailer Park Boys: The Movie, Trailer Park Boys: Countdown to Liquor Day und Trailer Park Boys 3: Don’t Legalize It, führte Clattenburg auch Regie bei den Filmen Afghan Luke und Moving Day, die am 20. Juli 2012 in Toronto und Halifax in die Kinos kamen, sowie bei dem Kurzfilm Crackin‘ Down Hard.

Er ist Co-Schöpfer, ausführender Produzent, Co-Autor (zusammen mit Aaron McGruder) und Regisseur der Adult Swim-Serie Black Jesus, die am 7. August 2014 Premiere hatte.

Er ist Co-Schöpfer (zusammen mit Mike O’Neill von Trailer Park Boys), Regisseur und ausführender Produzent der kanadischen TV-Comedy-Serie Crawford, die am 2. Februar 2018 als Streaming-Video Premiere hatte.