Der Chefkoch und Inhaber Mike Tibi eröffnete 2005 das Cafe Mezza & Grille. 15 Jahre später sind wir nun als Mezza Grille bekannt. Seit der Eröffnung im Jahr 2005 hat sich das Mezza Grille stark verändert. Was als Thekencafé begann, entwickelte sich langsam zu einem vollwertigen Restaurant. Während der vielen Phasen sind drei Dinge konstant geblieben: unser Engagement für die höchste Qualität der Speisen, unsere Liebe zu einem unvergesslichen Erlebnis und vor allem die Treue unserer Gäste. Im Laufe der Jahre haben wir Houstoner uns den Widrigkeiten auf die erstaunlichste Art und Weise gestellt, indem wir uns zusammengetan und gegenseitig unterstützt haben, wodurch der Begriff „Houston Strong“ geprägt wurde. Dieses Jahr war für uns alle eine besondere Herausforderung, weshalb wir beschlossen haben, einige Änderungen in unserem Betrieb vorzunehmen.
Um weiterhin die gleiche Qualität an Speisen zu bieten, die unsere Gäste kennen und lieben, werden wir nun als ein zwangloses Restaurant im Café-Stil arbeiten. Wir haben uns entschlossen, unser Restaurant für alle zugänglicher zu machen, von Studenten über Industriearbeiter bis hin zu Familien, indem wir unsere Preise senken und die Qualität der Speisen beibehalten. Wir haben unsere Speisekarte überarbeitet und bieten nun eine Mischung aus legereren Gerichten wie Wraps und Sandwiches an, während wir gleichzeitig unsere beliebten Gerichte wie unser mit Mango gefülltes Hähnchen und unser gemischtes Grillgericht beibehalten. Unsere Vorliebe für verschiedene Geschmacksrichtungen sorgt dafür, dass für jeden etwas auf der Speisekarte zu finden ist.
Wir wissen, dass Veränderungen schwierig sind, und bitten Sie daher um Ihre Unterstützung für die Zukunft. Wir werden auch in Zukunft fantastisches Essen, großartigen Service und unvergessliche Erlebnisse bieten. Wir hoffen, dass wir durch die Rückbesinnung auf unsere Wurzeln in der Lage sein werden, unsere erstaunlichen Speisen mehr Menschen vorzustellen und jedem die Chance zu geben, etwas Neues zu probieren.
So kommen Sie heute herein und erleben Sie eine exquisite Fusion von Aromen und sehen Sie, warum wir immer noch eines der besten Restaurants in Houston sind!
Wir hoffen, Sie bald zu sehen!