Einfaches erfrischendes Mango Mojito Rezept. Machen Sie diesen Mojito mit oder ohne Alkohol. Erfrischende Minze und Limette und süße, sommerliche Mango machen dieses Getränk zu einem perfekten Begleiter für jede Veranstaltung im Freien. Vegan, glutenfrei, sojafrei, nussfrei, Rezept. Pin this post.
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Es wird endlich heiß genug, um die Eiswürfel aus dem Gefrierschrank zu verwenden. Und natürlich bedeutet Sommer = Mango, und Krüge mit kalten Spaßgetränken!
Dieser Mango-Majoti ist erfrischend und ideal, um den Durst bei der Hitze zu löschen. Mit oder ohne Alkohol. Ich serviere ihn oft ohne, weil die Mango-Limette und die Minze zusammen so toll schmecken. Verwenden Sie anstelle von Mango andere Fruchtsäfte oder -pürees wie Ananas, Erdbeeren, Litschi oder andere Sommerfrüchte. Etwas frische Limette, frische Minze, Mangosaft oder -püree, Wasser oder Club Soda, wenn nötig, viele Eiswürfel. Ja!
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Mango Mojito Rezept
Zutaten
- 12 Minzblätter
- eine gute Prise Salz
- 1 Teelöffel Zucker
- Saft von 1 Limette
- 1 Limette in Scheiben geschnitten
- 1 Tasse (255 ml) Mangopüree aus frischer Mango oder aus der Dose oder Mangonektar oder Dicksaft verwenden (ich habe Looza Mangonektar verwendet).
- 1/2 bis 1 Tasse (118 bis 235 ml) gekühltes Wasser oder Club Soda
- 1 bis 2 oz (30 bis 60 ml) Rum optional
- 1.5 Tassen (21 g) oder mehr Eiswürfel
Anleitung
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Verteilen Sie die Minzblätter in 2 bis 3 Cocktailgläsern.
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Geben Sie jeweils einen 1/4 Teelöffel Zucker, eine Prise Salz und eine dünne Scheibe Limette hinzu. Muddeln Sie die Mischung, um die Minzblätter zu zerdrücken. (Verwenden Sie dazu einen hölzernen Muddler/Stock mit flachem Boden, einen Stößel oder das hintere Ende eines Spatels oder einen Löffel).
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Verteilen Sie den Saft einer Limette in den Gläsern. Die Gläser mit Eiswürfeln füllen.
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Mangopüree, Rum und Wasser dazugeben. Nach Belieben mehr Zucker hinzufügen.
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Mit Minzblättern oder Limettenscheiben garnieren und servieren.