NEW YORK (CBSNewYork) – Auf der Upper East Side von Manhattan gibt es einen festen Bestandteil des Viertels, in dem jeden Tag die Zeit stillsteht.
„Wir sind die letzte überlebende ursprüngliche Luncheonette in New York City“, sagt John Philis, Mitinhaber des Lexington Candy Shop.
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Er hat sich daran gewöhnt, von Kunden, die zum ersten Mal hierher kommen, bestimmte Sätze zu hören.
„Eines der ersten Dinge, die sie sagen, ist: ‚Meine Güte, das ist ja wie in einer Zeitschleife'“, sagt er.
Philis‘ Großvater Soterios, ein Einwanderer aus Griechenland, eröffnete den Laden 1925. Er wählte eine Ecklage mit Blick auf den Gegenverkehr, um die Sichtbarkeit zu maximieren.
Zu dieser Zeit war das Geschäft ein Sodabrunnen und ein Süßwarenladen, der die Feiertage mit Schokoladenfiguren von Hasen und Weihnachtsmännern markierte, die im Keller des Geschäfts zubereitet wurden.
Heute findet man nur noch ein paar verpackte Süßigkeiten an der Kasse, da sich der Schwerpunkt auf deftigere Kost verlagert hat.
Mit seinen Sitznischen, dem Personal in Schürzen und den Stapeln von Pfannkuchen könnte man den Lexington Candy Shop mit einem Diner verwechseln. Es ist jedoch ein Imbiss, der nur Frühstück, Mittagessen und Leckereien wie Schokoladenmilchshakes und Coca-Cola anbietet, die von Hand aus Sirup und kohlensäurehaltigem Wasser gemischt werden.
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Zu den Kunden gehören Einheimische und internationale Besucher des nahe gelegenen Metropolitan Museums.
„Unter der Woche kommen viele Leute, die zu den Ärzten in der Gegend gehen. Hier gibt es viele Arztpraxen“, sagt er.
Besonders willkommen sind Menschen unter dem Mindestlohnalter.
„Das Schöne an einem Ort wie diesem ist, dass die Kinder nach der Schule hierher kommen können und eine Rechnung schreiben“, sagt er.
Nach ein oder zwei Wochen kommen ihre Eltern vorbei, um die Rechnung zu bezahlen.
„Wir sind mitten in Manhattan, an der Upper East Side, der am dichtesten besiedelten Postleitzahl, und es ist wirklich wie in einer Kleinstadt“, sagt er.
Er sagt, seine Kunden freuen sich, die vertrauten Gesichter der langjährigen Mitarbeiter zu sehen.
„Der ‚Neuling‘ in unserer Belegschaft ist seit dreizehn Jahren bei uns“, sagt er.
Und die Stammkunden wissen es zu schätzen, dass sie nicht vergessen werden.
„Wir kennen die Bestellungen vieler Leute“, sagt er.
Während sich die Welt draußen in schwindelerregender Geschwindigkeit verändert, arbeitet Philis daran, das Innere seines Restaurants weitgehend unverändert zu lassen.
„Was Sie heute sehen, ist das, was der Laden seit 1948 war“, sagt er.
Und für seine Fans ist es die Originalität des Ladens, die ihn unersetzlich macht.
„Wir sind ein Teil der Stadt geworden“, sagte Philis.
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Lexington Candy Shop
1226 Lexington Avenue
New York, NY 10028
(212) 288-0057
https://www.lexingtoncandyshop.com/
Was ist etwas, das nur wenige Menschen kennen, aber jeder kennen sollte? Was auch immer es ist, Elle McLogan spürt es in The Dig auf. Machen Sie sich mit ihr auf die Suche nach Schätzen, die in unserer Gegend versteckt sind. Folgen Sie Elle auf Twitter und Instagram.