Der Song „Forever I love Atlanta (F.I.L.A.)“ des aus Atlanta stammenden Lil‘ Scrappy ist mehr ein Schlachtruf als alles andere. Diese Stadt hat einen wohlverdienten Ruf zu verlieren, doch nur wenige andere Städte haben mehr Hip-Hop- und R&B-Talente hervorgebracht. Atlanta wird vom Rest des Landes oft übersehen, wenn es um Beiträge zur Musikkultur geht, besonders im Vergleich zu den Szenen in New York und Kalifornien.
Atlantas Bedeutung in der Musikwelt ist jedoch unbestreitbar. Ob Crunk, Chopped and Screwed oder Soulful Vibes, Atlantas Künstler machen buchstäblich alles. Atlanta ist nicht einfach nur eine weitere Stadt im Süden, sondern hat sich als Geburtsort legendärer Musikgruppen wie Gucci Mane, TLC, Usher, Ludacris, Ciara und natürlich Outkast einen Namen gemacht.
Diese Hip-Hop- und R&B-Künstler haben nicht nur die Musikwelt verändert, sondern auch die Kultur geprägt und eine alternative Sichtweise auf das Leben im „schmutzigen Süden“ vermittelt. Als Teil dieses Trends haben einige von ihnen vor kurzem begonnen, sich zu verzweigen und Restaurants außerhalb der Welt der Chicken Wing-Ketten zu eröffnen. 
Chicken+Beer
Reisende aus aller Welt kommen über den Hartsfield-Jackson International Airport, viele auf der Suche nach dem Essen und der Hip-Hop-Kultur, die für The A stehen. Und sie müssen den Flughafen gar nicht verlassen, um einige der besten Attraktionen zu erleben, die Atlanta zu bieten hat – sie müssen einfach nur zum Concourse D gehen und das Chicken+Beer betreten, das Chris Bridges, alias Ludacris, gehört.Chicken+Beer entstand aus der Freundschaft zwischen Ludacris und dem beliebten Koch Todd Richards, der auch ein zweites Brathähnchen-Restaurant im Krog Street Market besitzt, das seinen Namen trägt. Das Restaurant, das nach Ludacris‘ kultigem Album aus dem Jahr 2003 benannt ist, ist selbst eine echte Touristenattraktion.
Laut Daniel Halpern, Gründer und CEO von Jackmont Hospitality, dem Miteigentümer von Chicken+Beer, war Atlanta der perfekte Ort für dieses Konzept. „Atlanta war ein natürlicher Ort, um die Marke Chicken+Beer zu lancieren, die einen Hip-Hop-Soundtrack und einen Geschmack von mit einem Restaurant verbindet, das unseren Gästen etwas wirklich Einzigartiges, Einladendes und Energiegeladenes bietet. … Für viele ist Chicken+Beer das erste Mal, dass sie Atlanta erleben, oder ein Stück Heimat für diejenigen, die zurückkehren.“
Auch wenn Sie kein Fan von frittiertem Geflügel sind, gibt es im Chicken+Beer etwas zu probieren. Das Restaurant ist mehr als nur ein Restaurant, es bietet eine reichhaltige Speisekarte mit Südstaaten-Hits wie Gumbo, Collard Green Bowl und gebratenem Wels, neben vielen anderen Leckerbissen.
Chicken+Beer befindet sich in 6000 N Terminal Pkwy, Atlanta (Hartsfield-Jackson International Airport, Concourse D, Gate 5). Bleiben Sie mit dem Restaurant auf Facebook, Twitter und Instagram in Verbindung.
Escobar
Ein wenig hinter der riesigen neuen Mercedes-Benz-Arena, im historischen Viertel Castleberry Hill, eröffnete Tauheed Epps, auch bekannt als der Rapper 2 Chainz, 2016 das Escobar, ein globales Restaurant im Tapas-Stil. Aber anders als bei Chicken+Beer ist die Beteiligung von 2 Chainz am Escobar nicht offensichtlich, abgesehen von einem Gericht, das „Tity Boy Turkey Burger“ genannt wird, nach einem Spitznamen des Künstlers.
Dieses eklektische Lokal mit Wasserpfeifen-Bar bietet eine globale Speisekarte. Zu den Gerichten gehören Jerk-Shrimps, Makkaroni und Käse-Frühlingsrollen und Zwillings-Hummerschwänze. Auf der Cocktailkarte kommt die Persönlichkeit von 2 Chainz jedoch erst richtig zur Geltung. Im Escobar werden Cocktails wie „1+1 = 2 Chainz“ mit einer Mischung aus Hennessey, grünem Tee und Agavennektar oder „The Grammy“ mit Four Roses Bourbon, jamaikanischem Ingwerbier und Limettensaft angeboten.
Das Restaurant, das nach dem berühmten Drogenboss Pablo Escobar benannt ist, zeigt die gleiche Angeberei, für die der Kingpin bekannt war. Riesige Gemälde des Rappers zieren die Wände, ebenso wie einige von Escobar selbst. Eines ist sicher: 2 Chainz, dem es nicht fremd ist, Schlagzeilen zu machen, wird in absehbarer Zeit ein fester Bestandteil von Castleberry Hill sein.
Escobar befindet sich in der 327 Peters St. SW, Atlanta. Bleiben Sie mit dem Restaurant auf Facebook, Twitter und Instagram in Verbindung.
Old Lady Gang
Von außen betrachtet sieht Old Lady Gang – oder OLG – wie jedes andere Soul Food Restaurant aus. Die Gesichter der Marke sind drei ältere afroamerikanische Frauen, aber hinter ihren Bildern steht der finanzielle Rückhalt von R&B-Magnat Kandi Burruss, einem ehemaligen Mitglied der Supergruppe Xscape. Burruss, die in College Park geboren wurde, war auch an einigen der größten Musikhits aller Zeiten beteiligt, darunter „No Scrubs“ von TLC, „Bills, Bills, Bills“ von Destiny’s Child und „Shape of You“ von Ed Sheeran.
Außerdem ist Burruss durch ihre Rolle als Pfirsich schwingende Figur in „The Real Housewives of Atlanta“ bekannt, die auf Bravo ausgestrahlt wird und nach wie vor zu den beliebtesten Fernsehserien des Senders gehört.
Die Old Lady Gang entstand, als Kandi Burruss und ihr Ehemann Todd Tucker beschlossen, in die Restaurantbranche einzusteigen, und zwar mit einem Konzept, das alle Lieblingsspeisen der Sängerin aus ihrer Kindheit präsentiert, zubereitet von ihrer Mutter Joyce Jones, die, wie Sie vielleicht schon erraten haben, eines der drei Mitglieder der OLG ist.
Die OG OLG befindet sich gleich die Straße hinunter von Escobar in Castleberry Hill. Zwei neue Standorte wurden kürzlich in der kürzlich umbenannten State Farm Arena und auf dem Camp Creek Marketplace in East Point eröffnet. Wenn Sie Lust auf bodenständige Küche in einer unschlagbaren, von Musik geprägten Atmosphäre haben, werden Sie kaum einen besseren Ort als diesen finden.
Old Lady Gang gibt es in 177 Peters St. SW, Atlanta; 1 State Farm Dr., Atlanta und 3650 Marketplace Blvd. in East Point. Besuchen Sie das Restaurant auch auf Facebook und Instagram.
Local Green
Das ursprünglich im Südwesten von Atlanta oder in den SWATs gelegene Local Green ist ein gesundheitsbewusstes Fast-Casual-Restaurant, das die Essgewohnheiten der Stadtbewohner verändern möchte. Das Local Green, das der Hip-Hop-Legende Zachary Wallace alias Big Zak gehört und von ihm betrieben wird, ist mehr als nur ein Restaurant, es ist eine Mission, frische, gesunde Lebensmittel für eine Gemeinschaft anzubieten, die oft übersehen wird.
Local Green begann als Imbisswagen, der an verschiedenen Stellen in den SWATs parkte, um sicherzustellen, dass möglichst viele Einheimische die Möglichkeit hatten, leckere Gerichte zu probieren. Die Speisekarte liest sich wie ein Lebenslauf, denn sie hebt verschiedene Künstler hervor, mit denen Big Zak zusammengearbeitet hat. Da gibt es die „Notorious“ Fisch-Tacos, benannt nach der verstorbenen Hip-Hop-Legende Biggie Smalls. Ein „Bad and Boujee“ Tuna Wrap ist ein Gruß an die aktuellen Rap-Stars Migos und zu guter Letzt ein „Kryptonite“ Smoothie, benannt nach dem vielleicht bekanntesten Rap-Duo aus Atlanta, Outkast.
Hier betreibt Big Zak ein Konzept, dem die Gemeinschaft ebenso am Herzen liegt wie die Gewinnerzielung. Dank seiner engen Beziehungen zu den örtlichen Vierteln und seinen Hip-Hop-Kollegen hat Wallace seine Stimme genutzt, um auf Probleme wie Ernährungsunsicherheit und Gesundheitsprobleme in den städtischen Gemeinden aufmerksam zu machen.
Local Green befindet sich in 19 Joesph E. Lowery Blvd. NW, Atlanta. Bleiben Sie mit dem Restaurant auf Facebook, Twitter und Instagram in Verbindung.
Foto (Chicken+Beer): Jackmont Hospitality
Foto (Escobar Atlanta): Facebook
Foto (Old Lady Gang): Facebook
Foto (Local Green): Instagram