Wie jeder Schatz, der etwas auf sich hält, muss auch die wertvolle Trüffel gejagt werden. Erfahrene Trüffelsucher nutzen ihre Erfahrung, um diese „Diamanten der Küche“ aufzuspüren, damit sie in köstlichen Gerichten verwendet werden können. Italien bietet einen natürlichen Lebensraum für eine Reihe der allerfeinsten Trüffelarten, darunter die geschätzte weiße Trüffel, die hochgeschätzte schwarze Périgord-Trüffel, die Burgundertrüffel, die weiße Frühlingstrüffel, die Brumale-Trüffel und die Sommertrüffel.
Frische Trüffel können das ganze Jahr über auf unserer Website bestellt und gekauft werden, da die verschiedenen Trüffelsorten zu unterschiedlichen Jahreszeiten Saison haben. Es ist wichtig, die Trüffel zum richtigen Zeitpunkt zu ernten, wenn ihr Fruchtfleisch reif, aber fest ist und ein durchdringendes Holzaroma aufweist. Unsere Trüffel werden direkt vom Jäger an den Verbraucher geliefert, so dass die Käufer diesen exquisiten unterirdischen Pilz in vollen Zügen genießen können.
Kontaktieren Sie uns, um mehr über unsere Trüffel und ihre Erntezeiten zu erfahren. Wir liefern frische Produkte von höchster Qualität, die sich für alle Rezepte eignen. Unser Hauptaugenmerk liegt auf der Zufriedenheit unserer Kunden, denn wir sind uns bewusst, dass die Trüffel nach bestimmten Regeln geschätzt werden muss, und zwar direkt vom Jäger bis zum Verbraucher. Das Fehlen von Zwischenhändlern und Drittanbietern gewährleistet nicht nur, dass die Trüffel in ihrer besten Form bei Ihnen ankommen, sondern ermöglicht es Ihnen auch, die besten Trüffel zu sehr günstigen Preisen zu erwerben.
Ernte- und Verfügbarkeitszeiträume für frische Trüffel
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Der geschätzte weiße Trüffel (Tuber magnatum Pico), auch bekannt als weißer italienischer Trüffel, zeichnet sich durch seine goldene Schale aus…
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Die geschätzte schwarze Périgord-Trüffel (Tuber melanosporum Vitt.) wird wegen ihrer dunklen Haut und ihres Fleisches, das…
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Der weiße Frühlingstrüffel (Tuber borchii Vitt.) hat eine glatte, helle Haut, deren Farbe von ocker bis dunkel orange reicht…