Ein cremiges Wohlfühlessen am Morgen, einfache Haferflocken aus dem Reiskocher mit Äpfeln und Zimt. Ein Frühstück, das in diesem Winter zur täglichen Gewohnheit in unserem Haus geworden ist.

Wir lieben Haferflocken am Morgen, besonders mit Äpfeln und Zimt. Aber, wie man so schön sagt, „selbst die besten Vorsätze…“ Das ist ein Schnappschuss von manchen Morgen in unserem Haus. Aber ich habe eine Frühstückslösung gefunden, die wir lieben.

Wenn Sie auch Haferflocken zum Frühstück lieben, aber hektische Morgen manchmal eine warme Mahlzeit verhindern, versuchen Sie diese Methode. Haferflocken aus dem Reiskocher könnten nicht einfacher, cremiger oder köstlicher sein.

Lesen Sie weiter, um herauszufinden, warum eine Ernährungsberaterin sagt, dass Sie jeden Tag Haferflocken essen sollten.

Ich habe meinen Reiskocher zwar schon seit Jahren, aber erst in den letzten Monaten habe ich herausgefunden, dass er viel mehr kann als nur Reis zu kochen. Ein Reiskocher ist billiger als ein Instant Pot und könnte eine gute Ergänzung zu Ihren Küchengeräten sein. Ich liebe meinen… mal wieder. Diese Woche habe ich alle Arten von Getreide, einschließlich Quinoa, Farro und mehr im Reiskocher zubereitet.

Haferflocken im Reiskocher zuzubereiten, beschleunigt nicht unbedingt den Kochprozess, aber es macht ihn viel einfacher. Denn im Grunde genommen kochen sich die Haferflocken selbst. Und mit vielleicht 4 Minuten Vorbereitungszeit, die im Wesentlichen aus dem Schälen und Schneiden eines Apfels besteht, ist das Frühstück serviert. Ich glaube sogar, dass ich es in weniger als 4 Minuten schaffe… und ich bin sicher, dass du das auch kannst. Dann muss man nur noch Haferflocken, Zimt, braunen Zucker und Wasser hinzufügen. Drücken Sie die Zaubertaste, und warten Sie, bis der Kocher piept, wenn er fertig ist. Mein Reiskocher braucht etwa 10 Minuten.

Ein gesunder Morgen beginnt mit einem Vollkornfrühstück, das mit Ballaststoffen und Obst gefüllt ist, um Energie für den Tag zu sammeln. Haferflocken sind ein erstklassiges Frühstück.

Die registrierte Ernährungsberaterin Bonnie Taub-Dix sagt, dass es „5 Gründe gibt, warum Sie jeden Tag Haferflocken essen sollten.“

5 Gründe, jeden Tag Haferflocken zu essen

1. Hafer enthält sowohl lösliche als auch unlösliche Ballaststoffe. Lösliche Ballaststoffe bilden ein zähflüssiges Gel, das hilft, den Cholesterinspiegel zu senken und den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren. Die unlöslichen Ballaststoffe in Hafer sorgen für ein „bewegendes“ Erlebnis, indem sie Verstopfung vorbeugen und die Darmgesundheit verbessern. Eine köstliche Art, Herz und Darm zum Lächeln zu bringen.

2. Hafer ist ein einfaches, ausgewogenes Frühstück. Eine Tasse gekochte Haferflocken enthält etwa 150 Kalorien, vier Gramm Ballaststoffe (etwa halb löslich und halb unlöslich) und sechs Gramm Eiweiß. Um den Eiweißgehalt weiter zu erhöhen, esse ich meine Haferflocken am liebsten mit einem Klecks Mandelbutter darin. Diese kraftvolle Kombination hält Sie vom morgendlichen Gang zum Automaten fern.

3. Hafer liefert wichtige Mineralien. Nährstoffreiche Haferflocken enthalten Thiamin, Magnesium, Phosphor, Zink, Mangan, Selen und Eisen.

4. Hafer ist von Natur aus glutenfrei, doch sollten Sie sich bei den Herstellern vergewissern, dass ihre Produkte nicht mit denselben Geräten hergestellt werden wie andere potenziell kontaminierte Getreidesorten. (Kaufen Sie immer glutenfreie Produkte von seriösen Unternehmen und lesen Sie die Lebensmitteletiketten sorgfältig.)

5. Hafer kann Ihnen helfen, Ihr Gewicht zu kontrollieren, indem er Sie länger satt hält. Leider werden Kohlenhydrate von denjenigen, die ein paar Pfunde verlieren wollen, oft gemieden und gefürchtet, doch die Wahl von Vollkornprodukten könnte den Hunger unterdrücken und gleichzeitig das angenehme „Ahhhh“-Gefühl erzeugen, nach dem sich Kohlenhydratliebhaber sehnen. Aber wie bei jedem anderen Lebensmittel sollten Sie auf die Portionsgrößen achten.

Vereinfachen Sie Ihren morgendlichen Haferbrei, indem Sie ihn in Ihrem Reiskocher zubereiten. Ich verspreche dir – es ist so, so lecker!

Einfache Reiskocher-Haferflocken mit Äpfeln und Zimt