Dieser Artikel über die Nahrungssuche wurde von unseren Freunden von Wild Zora zur Verfügung gestellt, deren Mahlzeiten zum Mitnehmen die perfekte Ergänzung zu den selbst gesammelten Snacks sind!
Die Nahrungssuche ist der neueste Trend in der Naturkostbewegung. Mit der zunehmenden Verbreitung von Gartenarbeit und veganer Ernährung ist es nur natürlich, dass neugierige Camper sich fragen, was sie in der Nähe ihrer Reiseziele im Hinterland finden können.
Abhängig von Ihrem Standort kann die Futtersuche eine natürliche und effektive Methode sein, um leckere und gesunde Zutaten für eine zubereitete Mahlzeit zu finden. Wild Zora’s Vielfalt an wohlschmeckenden Gerichten ist das perfekte Testfeld für Ihre Rezepte mit Wildkräutern. Fügen Sie Ihrem Bedrock Beef Chili ein paar gesammelte Pilze, Ihrer Butte Cacao Banana eine Handvoll frisch gepflückter Beeren oder Ihrer Cliffside Coconut Berry ein paar wilde Nüsse hinzu, um Ihrer nächsten Wild Zora-Mahlzeit das gewisse Extra zu verleihen. Mit den folgenden grundlegenden Tipps für die Nahrungssuche werden Sie rechtzeitig für Ihren nächsten Ausflug in die Natur zum Naturkost-Guru.
Es sei darauf hingewiesen, dass die Nahrungssuche zwar eine unterhaltsame und beliebte Aktivität ist, dass es aber äußerst wichtig ist, die Grundlagen der Nahrungssuche zu verstehen, bevor Sie auf Nahrungssuche gehen, vor allem, wenn Sie die Lebensmittel roh verzehren wollen. In der Wildnis kann der Unterschied zwischen etwas so Kleinem wie einer horizontalen und vertikalen Markierung auf einem Samen oder Pilz den Unterschied zwischen einer gesunden Ergänzung zu Ihrer Mahlzeit oder einem gefährlichen Gift bedeuten.
Wie bei jeder Aktivität in der freien Natur ist es wichtig, sich zu informieren. Dies soll kein umfassender Leitfaden für die Futtersuche sein. Es ist wichtig, sich mit Sicherheitsvorkehrungen zu befassen und ein sicheres Verständnis dafür zu entwickeln, wie man bestimmte Lebensmittel identifiziert, bevor man sich auf die Suche begibt.
- Beginnen Sie mit hochrangiger Forschung
- Beliebte Blogs zum Thema Futtersuche:
- Beliebte Podcasts zur Futtersuche:
- Machen Sie sich mit der lokalen Forschung vertraut
- Beginnen Sie Ihre erste Futtersuche
- Setzen Sie Ihre Studien fort
- 8 zusätzliche Tipps für deine erste Nahrungssuche:
- Ein Hinweis zur Nachhaltigkeit
- Beliebte Artikel:
Beginnen Sie mit hochrangiger Forschung
Die Futtersuche als Praxis gibt es schon seit Jahrhunderten, aber die neueste Welle der Futtersuche berücksichtigt die aktuellen ökologischen Feinheiten, die die Kunst der Futtersuche selbst beeinflussen. Für Ihre Nachforschungen gibt es mehrere Quellen, mit denen Sie arbeiten können, darunter Ratgeber, Blogs und Podcasts.
Beliebte Blogs zum Thema Futtersuche:
- Backyard Forager: Legt den Schwerpunkt auf alltägliche Lebensmittel (Beeren, Nüsse, Pilze)
- Castanea: Die Fotografin und Sammlerin Juliet Blankespoor konzentriert sich auf die Appalachen.
- Eat the Weeds: Der Blog von Green Deane ist eine Fundgrube für Inhalte, die Tausende von wilden Lebensmitteln vorstellen.
- Thorn & Wonder: Die in Südkalifornien lebende Rebecca Altman beschäftigt sich mit der Futtersuche und der Naturheilkunde.
Beliebte Podcasts zur Futtersuche:
- Hunt Gather Talk
- ReWild Yourself (Episode „Foraging Wild Foods“ mit Sam Thayer geht auf die besten Praktiken der Futtersuche ein)
- Good Life Revival (Episode 15 deckt „A Beginner’s Guide to Foraging“ ab)
Machen Sie sich mit der lokalen Forschung vertraut
Wenn Sie erst einmal auf hohem Niveau geforscht haben, müssen Sie Zeit damit verbringen, Ihre spezielle Region zu studieren, mit dem Schwerpunkt auf den Arten von Lebensmitteln, die Sie finden möchten. Für die meisten Camper bedeutet das wahrscheinlich Pilze, Früchte, Nüsse und andere köstliche Lebensmittel, die leicht eine Mahlzeit vervollständigen oder eine der Paleo-Mahlzeiten von Wild Zora aufpeppen können. Wir empfehlen, mit der regionalen Recherche zu beginnen, indem Sie einen Experten vor Ort aufsuchen. Wenn Sie jedoch keinen finden, der Ihnen zugänglich ist, schauen Sie sich zunächst Videos von Sammlern in Ihrer Gegend an.
Die regionale Recherche sollte Ihnen helfen, die geeigneten Orte, Jahreszeiten und Arten von Lebensmitteln zu bestimmen, auf die Sie treffen werden. Vermeiden Sie es, ins Feld zu gehen, bevor Sie sich nicht eingehend mit Landkarten, bestimmten Orten, an denen Sie wahrscheinlich finden, was Sie suchen, und den Einzelheiten für den Zugang zu diesen Gebieten befasst haben.
Dies sollte auch die Phase sein, in der Sie die Namen und das Aussehen der spezifischen Gegenstände, die Sie sammeln werden, identifizieren. Obwohl es nicht dasselbe ist wie in der freien Natur, ist es für eine erfolgreiche Nahrungssuche unabdingbar, mit dem Aussehen von wilden Lebensmitteln vertraut zu werden.
Beginnen Sie Ihre erste Futtersuche
Nachdem die Forschung abgeschlossen ist, ist es Zeit, sich auf die Suche zu begeben und einen Testlauf durchzuführen! Wenn Sie während des Forschungsprozesses einen Mentor gefunden haben, ist es am einfachsten, sich in ein Gebiet zu begeben, in dem er sich auskennt, so dass Sie direkt mit ihm zusammenarbeiten können, um Ihre Grundnahrungsmittel zu identifizieren.
Wenn Sie keinen Experten gefunden haben, auf den Sie sich verlassen können, seien Sie bei Ihrer ersten Futtersuchreise AUSSERGEWÖHNLICH VORSICHTIG. Nehmen Sie einen Reiseführer mit und arbeiten Sie nur daran, einige wenige Pflanzenarten zu bestimmen, anstatt alle, die Sie interessieren, auf einmal. Wir empfehlen, den Druck beim ersten Mal zu verringern, indem Sie das, was Sie finden, nicht verzehren. Versuchen Sie stattdessen, sie eindeutig zu identifizieren.
Setzen Sie Ihre Studien fort
Pflanzen verändern sich mit den Jahreszeiten, und wenn Sie wissen, was Sie wann identifizieren müssen, können Sie erfolgreich die richtigen Pflanzen zur perfekten Jahreszeit sammeln. Um ein Experte bei der Nahrungssuche zu werden, solltest du deine Forschungen das ganze Jahr über fortsetzen.
8 zusätzliche Tipps für deine erste Nahrungssuche:
- Iss nur, was du identifizieren kannst: Wenn du dir nicht 100%ig sicher bist, dass es sich um eine essbare Pflanze handelt, die du gerade gepflückt hast, solltest du nicht riskieren, sie in deine nächste Mahlzeit einzubauen.
- Geduldige Forschung = erfolgreiche Nahrungssuche: Ernsthaft. Wenn du denkst, dass du genug studiert hast, studiere noch mehr.
- Iss nur winzige Mengen der Pflanzen, die du findest (besonders Pilze): Selbst essbare Pilze können bei manchen Menschen den Magen reizen. Indem du nur winzige Mengen deiner gesammelten Lebensmittel isst, kannst du extreme unerwünschte Reaktionen vermeiden.
- Überprüfe alle gesammelten Lebensmittel auf Insekten: Wenn du etwas gefunden hast, das du essen kannst, solltest du es noch einmal auf Spuren von Insekten überprüfen. Niemand möchte eine Spinne in seiner Suppe haben!
- Kochen Sie Ihre Pilze: Wir haben es verstanden. Wenn du deine gesammelten Lebensmittel roh isst, fühlst du dich vielleicht mehr wie der Wilde, der du sein sollst, aber es ist am sichersten, deine gesammelten Pilze zu kochen.
- Sei wachsam: Wir wollen, dass jeder ein selbstbewusster Sammler ist, aber nicht zu selbstbewusst. Wenn es darum geht, die perfekte Ergänzung für Ihr schmackhaftes Campingessen zu finden, ist Vorsicht Ihr bester Trumpf (auch Ihr Reiseführer).
- Vermeiden Sie es, in der Nähe von Straßen oder verschmutzten Wasserquellen zu suchen: Das sollte selbstverständlich sein, aber es ist am besten, nur in Gegenden zu suchen, von denen Sie wissen, dass sie frei von möglichen Schadstoffen sind, wie z. B. Chemikalien aus der Fahrzeugverschmutzung, Herbizide oder Schwermetalle im Wasser.
- Im Zweifelsfall fragen Sie um Erlaubnis: Wenn Sie sich nicht sicher sind, welche Gesetze für die Nahrungssuche in bestimmten Gebieten gelten, fragen Sie die zuständigen Stellen um Erlaubnis, bevor Sie ein Gebiet betreten, von dem Sie annehmen, dass es essbare Pflanzen enthält. Dies gilt insbesondere für Leute, die auf Privatgrundstücken oder in staatlich ausgewiesenen Wildnisgebieten sammeln wollen, wo es besondere Schutzbestimmungen dafür gibt, was gepflückt werden darf und was nicht.
Ein Hinweis zur Nachhaltigkeit
Auch wenn die Nahrungssuche im Allgemeinen mit Umweltschutz einhergeht, sollten Sie überall, wo Sie auf Nahrungssuche gehen, „Leave No Trace“-Praktiken anwenden und nur das pflücken, was Sie brauchen und was Sie verwenden können. Wenn du etwas Seltenes oder Geschütztes entdeckst, solltest du es nicht pflücken, egal wie köstlich es in deinem Caldera-Hühnchen-Curry sein könnte.
Wenn du sicher und mit der Hilfe von Experten vorgehst, kann Futtersuche eine sehr befriedigende Art sein, das Hinterland zu genießen. Sie liefert nicht nur lebenswichtige Nährstoffe für deine natürlichen Wild Zora-Mahlzeiten, sondern kann auch dein Gehirn und dein körperliches Wohlbefinden stimulieren, indem sie deinen Körper mit der physischen Erde verbindet.
Bleibt wild, Freunde!
Dieser Artikel wurde Ihnen von Wild Zora zur Verfügung gestellt
Die Paleo-Mahlzeiten von Wild Zora zum Mitnehmen sind das perfekte Gepäck für Ihre nächste Futtersuche!