Die Muttergesellschaft von Le Pain Quotidien stimmte am Mittwoch dem Verkauf ihrer U.Die Muttergesellschaft von Le Pain Quotidien hat sich am Mittwoch darauf geeinigt, ihre US-Filialen der Bäckerei-Café-Kette an den in New York ansässigen Multikonzept-Betreiber Aurify Brands LLC für etwa 3 Millionen Dollar zu verkaufen.
Die Vereinbarung wurde getroffen, als PQ New York Inc, Betreiber von 98 Le Pain Quotidien-Restaurants in den USA, vor der Pandemie eine Reorganisation nach Chapter 11 beantragte.
Als Teil des Antrags beantragte PQ NY die Genehmigung des Kaufvertrags mit Aurify, die sich verpflichtet hat, den Baranteil des Kaufpreises im Voraus in Form einer Debtor-in-Possession-Finanzierung bereitzustellen. Die Vereinbarung muss noch gerichtlich genehmigt werden.
Das in Belgien ansässige Unternehmen Le Pain Quotidien hatte schon vor der Pandemie mit Schwierigkeiten zu kämpfen und beschloss vor kurzem, sowohl seine amerikanische als auch seine britische Tochtergesellschaft auszugliedern, um eine Liquidation zu vermeiden. In der Spitze betrieb die Kette fast 300 Filialen weltweit.
Der Brussels Times zufolge konnte der britische Teil der Kette keinen Käufer finden und wurde in ein Insolvenzverfahren überführt, was in Europa bedeutet, dass das Unternehmen unter der Leitung eines Verwalters steht, der sich um den Schutz vor Gläubigern kümmert.
In Belgien verbleibt eine Holdinggesellschaft, die in Brunchoco21 umbenannt wird und Le Pain Quotidien Belgien und Frankreich mit einer Produktionsstätte, Markenrechten und Verträgen für die amerikanischen und britischen Filialen umfasst. Die Mehrheitsbeteiligung wird von der Investmentfirma M80 gehalten, die Berichten zufolge plant, die Marke in Europa neu zu lancieren.
In den USA machte PQ NY für einen Umsatzrückgang in den letzten Jahren den verschärften Wettbewerb, fehlende Investitionen in digitale Plattformen und eine Verbraucherbewegung hin zu bequemeren Grab-and-Go-Konzepten verantwortlich. Die pandemiebedingte Schließung wurde für die Kette zum letzten Strohhalm, der sie dazu zwang, alle 98 inländischen Standorte zu schließen – darunter Restaurants in New York, Connecticut, Kalifornien, Philadelphia, Washington, D.C., Virginia, Chicago und Miami – und etwa 2.500 Mitarbeiter zu entlassen.
Aurify Brands betreibt mehrere originelle Konzepte, darunter Melt Shop, The Little Beet und Fields Good Chicken, und verwaltet die New Yorker Franchise-Standorte von Five Guys Burgers and Fries. Wenn der Deal genehmigt wird, plant Aurify die Wiedereröffnung von mindestens 35 Le Pain Quotidien-Filialen, die Schaffung von etwa 1.000 Arbeitsplätzen und die mögliche Wiedereinstellung ehemaliger Mitarbeiter, so das Unternehmen.
Die verbleibenden 63 Filialen würden vermutlich dauerhaft geschlossen bleiben, es sei denn, Aurify entscheidet sich für die Wiedereröffnung weiterer Le Pain Quotidien-Filialen.
Andy Stern, Co-CEO von Aurify, lehnte es ab, die Vereinbarung über die Gerichtsakten hinaus zu kommentieren.
Im Rahmen der Vereinbarung wird Aurify eine Überbrückungsfinanzierung in Höhe von 522.000 USD bereitstellen, um den Umstrukturierungsprozess als Teil des Erwerbs von Vermögenswerten für 3 Mio. USD sowie die Übernahme bestimmter Verbindlichkeiten fortzusetzen. Aurify wird auch die Franchising-Rechte für die Marke in den USA übernehmen.
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