Wir präsentieren Ihnen eine Auswahl der besten thailändischen Gerichte. Diese sind sehr leicht zu finden und werden praktisch in jedem Restaurant des Landes zubereitet. Wenn Sie ein Liebhaber der asiatischen Küche sind, kennen Sie wahrscheinlich viele von ihnen und einige andere werden Sie überraschen.
Kennen Sie die thailändische Küche
Tomyum
Tomyum ist eine scharfe Suppe. Es wird in verschiedenen Varianten serviert, z. B. mit Garnelen, Meeresfrüchten, Huhn oder anderem Fleisch. Mit einer Kombination aus thailändischen Kräutern und einem einzigartigen Geschmack werden Sie mit nur einem Löffel Tomyum alle Geschmacksrichtungen genießen, salzig, sauer und scharf. Eines der Gerichte, die Sie auf Ihrer Reise nach Thailand unbedingt probieren müssen.
Somtum
Somtum ist ein grüner Papayasalat. Ein typisches Gericht aus dem Nordosten Thailands, das grüne Papaya, getrocknete Garnelen, Tomaten, Fischsauce, Knoblauch, Limettensaft und Zucker enthält. Als Beilage können Sie Klebreis bestellen. Die perfekte Wahl für die heißesten Tage.
Reis mit Mango
Normalerweise würde man denken, dass diese beiden Lebensmittel nicht besonders gut zusammenpassen. Aber Sie werden überrascht sein, wenn Sie es ausprobieren. Das Kochen von Klebreis mit Kokosmilch und etwas Zucker verleiht der Mischung mit Mango einen besonderen Geschmack.
Pad Thai
Das wohl internationalste thailändische Gericht. Pad Thai ist eine Art von Reisnudeln, die in einer Pfanne gekocht werden. Dieses Gericht besteht aus Nudeln, Eiern, Tofu, Erdnüssen, Garnelen und wird mit Sojasauce, Fischsauce, Tamarinde und Zucker gewürzt. Gewöhnlich mit gemahlenen Erdnüssen, einem Stück Limette und rotem Pfeffer an der Seite des Gerichts serviert, ist Pad Thai eines unserer Lieblingsgerichte.
Gaeng kiew wan
Gaeng Kiew Wan, auch als grünes Curry bekannt, wird mit Kokosmilch, Huhn oder Rindfleisch und einer speziellen Currymischung zubereitet. Da es ein milderes Gericht ist, ist es die ideale Wahl, wenn Sie eine geringe Toleranz für Schärfe haben.
Pad grapao
Grapao bedeutet auf Thai Basilikum. Pad Grapao ist ein einfaches Gericht mit Fleisch und Sojasauce, Fischsauce. Die besondere Zutat ist natürlich Basilikum. Eine der Lieblingsspezialitäten der Thailänder, Pad Grapao, ist ein weiteres empfehlenswertes Gericht auf Ihrer Reise nach Thailand. Sie werden es nicht bereuen.
Kuay Teow Moo Daeng
Diese köstliche Schweinenudelsuppe gilt als Straßengericht und ist außerhalb Thailands kaum zu finden. Es handelt sich um eine stundenlang gekochte Gemüsebrühe, die einen spektakulären Geschmack erzeugt. Das Schweinefleisch verleiht dieser Straßendelikatesse eine besondere Note.
Panaeng
Das ist eine Art rotes Thai-Curry. Es wird mit einer speziellen Currypaste und Kokosnussmilch zubereitet. Der Geschmack ist nicht zu stark, nicht zu würzig und hat eine sehr cremige Konsistenz. Er wird gewöhnlich mit Huhn, Schwein oder Rindfleisch kombiniert.
Kalter Tee mit Milch
Das typische thailändische Getränk. Mit seinem süßen und erfrischenden Geschmack ist er perfekt für einen heißen Sommertag. Es wird mit normaler Milch, Kondensmilch, Zucker und typisch thailändischem Tee zubereitet.
Knusprige Pfannkuchen
Es ist eine der beliebtesten Nachspeisen der Thais. Sie sind auf allen Märkten und an Straßenständen zu finden. Es wird aus Mehl zubereitet, das in Sojabohnenöl gebraten wird, um ihm eine knusprige und schmackhafte Konsistenz zu verleihen. Er wird normalerweise mit Kondensmilch und Zucker serviert. Es ist freigestellt, Extras nach Geschmack hinzuzufügen.
Thailand ist ein Synonym für Gastronomie. Deshalb sollten Sie diese Liste mit Gerichten, die Sie während Ihres Aufenthalts probieren können, unbedingt mitnehmen.
Sollen wir für Sie eine kulinarische Reise nach Thailand vorbereiten? Zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren.
Glückliche Reisen!
Glückliche Reisen!
Glückliche Reisen!