Små, smagfulde kødboller er skåret i skiver og lagt i lag med frisk mozzarella, parmesanost og en spaghetti og en kødbolleinspireret marinarasauce i den bedste opskrift på kødbollepizza. Toppet med et frisk drys parmesanost vil denne enkle pizza blive en ny favorit! Perfekt til rester af kødboller!

Jeg kan ikke få nok af denne. Og jeg er sikker på, at du heller ikke kan, så du skal SIKKE at tjekke vores opskrift på The Best Spaghetti and Meatballs There Ever Was (hvor kødbollerne fra denne opskrift kommer fra), denne Pizza Margherita Grilled Cheese, og denne Best Pepperoni and Bacon Pizza.

Møre, smagfulde kødboller er skåret i skiver og lagt i lag med frisk mozzarella, parmesanost og en spaghetti og en kødbolleinspireret marinarasauce i den stærke srcset=Bedste kødbollepizzaopskrift. Toppet med et frisk drys parmesanost vil denne enkle pizza blive en ny favorit! Perfekt til rester af kødboller!” width=”1400″ height=”2193″>

Er du nogensinde blevet fuldstændig, uforklarligt forelsket i noget madrelateret? Noget du kunne spise hver eneste dag i resten af evigheden og være helt i fred?

Jeg har flere, men den mad, som jeg dybest set taber søvnen over om natten, er uden sammenligning kødboller.

Jeg elsker dem. Alle slags virkelig. Oksekød, svinekød, kylling – de har alle en plads i mit hjerte. Men hvis jeg skal vælge, hvad der svarer til en soulmate i min kødbolleverden, er det den klassiske version. Oksekød og italiensk pølse, pakket med knuste saltinekiks, masser af parmesan, krydderier og hvidløg og stegt på panden, indtil de er uimodståeligt sprøde og brune.

Kødboller – de passer til alt!

Selv efter at de har gjort deres indtog i det mere klassiske fartøj spaghetti og kødboller, finder jeg måder at forvandle dem til noget, jeg kan spise i flere dage i træk. Disse Meatball Sliders er en favorit, men jeg har også været kendt for at smide dem i en lasagneinspireret suppe, eller naturligvis, smuttet ind i hoagies og smurt med mozzarella for at lave en udgave af en meatball sub.

Møre, smagfulde kødboller skæres i skiver og lægges sammen med frisk mozzarella, parmesanost og en spaghetti og en kødbolleinspireret marinarasauce i den stærke srcset=Bedste opskrift på kødbollepizza. Toppet med et frisk drys parmesanost vil denne enkle pizza blive en ny favorit! Perfekt til rester af kødboller!” width=”1400″ height=”2100″>

Her er sagen. Denne pizza er SÅ god. Men dens overlegenhed i forhold til alle andre pizzatærter kommer af følgende:

  • en pizzasten
  • en skrigende varm ovn (550 grader eller hvor højt din kan komme op)
  • en simpel, hjemmelavet sauce (tomatpuré, vand, sukker, hvidløgspulver, salt, og oregano)
  • frisk mozzarellaost
  • KUN de bedste kødboller (<- dette er numero uno)

Da vores perfekte kødboller, dybest set gør denne pizza, anbefaler jeg stærkt at bruge dem i modsætning til enhver anden kødbolleopskrift, eller købt i butikken. Men hvis du er i en klemme, eller allerede har en anden version af kødboller til overs og klar til brug, så gør det bare.

Møre, smagfulde kødboller skæres i skiver og lægges i lag med frisk mozzarella, parmesanost og en spaghetti og en kødbolleinspireret marinarasauce, i den stærke srcset=Bedste kødbollepizzaopskrift. Toppet med et frisk drys parmesanost vil denne enkle pizza blive en ny favorit! Perfekt til rester af kødboller!” width=”1400″ height=”2100″>

Sådan laver du den bedste opskrift på kødbollepizza

  • Start med en pizzabund af høj kvalitet
  • Stræk din pizzadej med hænderne i stedet for at rulle den. (Elsker denne vejledning.)
  • Form dejen på en godt melet pizzadej. Vi elsker denne her
  • Når du strækker pizzadejen til den ønskede form, skal du flytte rundt på dejen for at sikre, at den glider let af.
  • Lad være med at overdrive sovsen! Dette var altid min fejl. Du vil ikke have, at pizzaen skal tynges af sine ingredienser. Mindre er mere. Altid.
  • Når dejen er jævnt dækket af sauce, skal du lægge lag på lag med ost og kødbolleskiver. Jeg kan godt lide at lægge et lag kødboller ned, efterfulgt af et lag ost, og så gentager jeg. På denne måde er der nogle kødboller, der bliver dækket af ost, og nogle, der hviler oven på osten.
  • Sæt til med en smule salt og peber. Drys med parmesanost.
  • Skub ind i ovnen!

Jeg er gået i detaljer med, hvordan du opnår den mest perfekte pizza i pizzeria-stil i dette indlæg, så husk at tjekke det ud. Overraskende nok er der mange måder, hvorpå man kan gå galt i byen, når man laver pizza, men hvis du følger vores tips og tricks, får du pizza i restaurantkvalitet hver gang. Det lover jeg.

Møre, smagfulde kødboller skæres i skiver og lægges i lag med frisk mozzarella, parmesanost og en spaghetti og en kødbolleinspireret marinarasauce, i den stærke srcset=Bedste kødbollepizzaopskrift. Toppet med et frisk drys parmesanost vil denne enkle pizza blive en ny favorit! Perfekt til rester af kødboller!” width=”1400″ height=”2100″>

Hyggelige ting/redskaber brugt i dagens indlæg

  • Pizzaskræl
  • Pizzasten

    • Hvad serverer man til bedste kødbollepizza

    • Hverdagssalat med grønkål og rosenkål
    • Hakket toscansk salat (Fra salatbaren!)
    • Citrus-salat med gedeostkroketter

      • Ingredienser

      • 3 spsk tomatpuré
      • 1/2 kop vand
      • 1/4 tsk hvidløgspulver
      • 1/4 tsk oregano
      • 1/4 tsk sukker
      • 1/4 tsk salt
      • 1 lb pizzadej (jeg fik min fra Whole Foods, ventede en dag med at bage den, og den var PERFEKT tygget og lækker)
      • 4 store kødboller fra The Best Spaghetti and Meatballs
      • 8 oz frisk mozzarellaost, skåret i 1/4-tommers tern
      • 1/4 kop revet parmesanost

      Instruktioner

      1. Sæt pizzasten i ovnen. Forvarm til 550 grader. Lad stenen varme op i 20 minutter.
      2. Læg tomatpuré, vand, hvidløgspulver, oregano, salt og sukker i en mellemstor skål. Pisk for at kombinere. Sæt til side.
      3. Skær kødboller i 1/8-tommers skiver
      4. Stræk pizzadejen ud med hænderne til en 14-tommers cirkel eller et lige stort rektangel på en godt melet pizzaplade. Sørg for at flytte rundt på dejen ofte for at sikre, at den glider let af brættet. Tilsæt mere mel, hvis det er nødvendigt.
      5. Bred pizzadejen ud med marinara/pizzasauce. Spred halvdelen af kødbolleskiverne ud over saucen og dejen. Strø halvdelen af mozzarellaen rundt om. Gentag. Smag til med en lille smule salt. Drys med parmesanost.
      6. Skær pizzaen af skrællen og ud på en pizzasten. Steg i 10-12 minutter, eller indtil kanterne er sprøde og brune, og osten er smeltet og boblende.
      7. Køle af i et par minutter, inden den skæres i skiver, og pynt med ekstra parmesanost.

      Notes

      Selv om du kan bruge dine egne kødboller eller købte i butikken, anbefaler jeg HÅNDIGT at bruge kødbollerne fra vores opskrift The Best Spaghetti and Meatballs there ever was. Kødbollerne har den PERFEKTE konsistens, er så velsmagende, og du vil blive glad for, at du har lavet dem! Lav spaghetti og kødboller aftenen før, og så dette næste dag!

      Næringsoplysninger:

      Udbytte: 8Serveringsstørrelse: 1 stk
      Mængde pr. portion:Kalorier: 314Total fedt: 13gMættet fedt: 6gTransfedt: 0gUumættet fedt: 6gKolesterol: 34mgNatrium: 609mgKulhydrater: 35gFibre: 2gSukker: 3gProtein: 14g

      Møre, smagfulde kødboller skæres i skiver og lægges i lag med frisk mozzarella, parmesanost og en spaghetti og en kødbolleinspireret marinarasauce i den stærke srcset=Bedste kødbollepizza opskrift. Toppet med et frisk drys parmesanost vil denne enkle pizza blive en ny favorit! Perfekt til rester af kødboller!” width=”600″ height=”900″>

      (Besøgt 14.571 gange, 12 besøg i dag)

By: adminPosted on

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.