NATIONAL POPCORN DAY

Den 19. januar er det National Popcorn Day med en knasende snack, som vi alle elsker at nyde! Den årlige fejring er en anerkendelse af en godbid, der tilfredsstiller lækkersulten, dag og nat.

Denne hævdvundne snack kan være sød eller velsmagende, karamelliseret, smurt eller almindelig, formet til en kandiseret kugle, eller vendt med nødder og chokolade. Uanset hvordan den nydes, så nyd den på National Popcorn Day, den 19. januar.

Ordet “corn” betød på oldengelsk “korn” eller mere specifikt det mest fremtrædende korn, der blev dyrket i en region. Da de indfødte amerikanere præsenterede deres mest almindelige korn, majs, for de tidlige europæere, brugte de ordet “majs”.

Så tidligt som i det 16. århundrede brugte aztekerne popcorn i hovedbeklædninger, der blev båret under ceremonier til ære for Tlaloc, deres gud for majs og frugtbarhed. Tidlige spanske opdagelsesrejsende var fascineret af majsen, der sprang ud i noget, der lignede en hvid blomst.

Popcorn begyndte at blive populært i USA i midten af 1800-tallet. Det var først, da Charles Cretors, en slikbutiksejer, udviklede en maskine til at poppe majs med damp, at den velsmagende godbid blev mere rigeligt poppbar. I 1900 fik han hestetrukne popcornvogne til at køre gennem Chicagos gader.

Omtrent samtidig tilføjede Louise Ruckheim jordnødder og melasse til popcorn for at bringe Cracker Jack til verden. I 1908 blev baseballens nationalsang så født. Jack Norworth og Albert Von Tilzer skrev Take Me out to the Ballgame. Fra det tidspunkt blev popcorn, især Cracker Jack, for evigt gift med spillet.

At the Movies

En anden romance i forbindelse med popcorn havde måske en langsom start, men tog til sidst fart. Hvem kan i dag forestille sig at gå i biografen uden at få en kasse popcorn med smør? Selv om popcorn var et økonomisk valg som snackfood, syntes udgifterne til installation af en maskine og tilstrækkelig udluftning af bygningen ikke at være besværet værd. Hvis det ikke var for Glen W. Dickson, ville vi købe vores popcorn fra en sælger på gaden, inden vi gik i biografen. Dickson gjorde sig umage med at placere maskinerne i sine biografer. Da det gik op for ham, hvor hurtigt han tjente sine omkostninger ind igen, fulgte andre biografejere trop.

Mikrobølgeovnen gav anledning til det næste store fremskridt for popcorn. Med opfindelsen af mikrobølgeovnen åbnede der sig et helt nyt marked for snackfood. Magnetroner, en teknologi, der blev produceret af Raytheon Manufacturing Corporation til militæret under Anden Verdenskrig, blev senere brugt til at udvikle mikrobølgeovne. Percy Spencer var manden, der fik det til at ske. Han brugte popcorn i sine første eksperimenter under udviklingen af mikrobølgeovnen.

I dag spiser amerikanerne 13 milliarder liter popcorn om året, hvilket er mere end noget andet land i verden. Størstedelen af de popcorn, der produceres i verden, dyrkes i USA. Nebraska fører majsbæltet i popcornproduktion.

Hvordan man følger #NationalPopcornDay

National Day Calendar begyndte på National Popcorn Day i 2014. Pop dine yndlingspopcorn, og del en skål med en ven. Tag et billede, og del det på de sociale medier med #NationalPopcornDay.

Pædagoger og familier kan besøge National Day Calendar Classroom for at finde projekter og idéer, der kan hjælpe dig med at fejre hver dag med dine elever.

NATIONAL POPCORN DAY HISTORY

Den a-matiske oprindelse af denne pop-ulære dag er på mystisk vis forsvundet. Vi har dog fejret dagen siden mindst 1988.
Der findes over 1.500 nationale dage. Gå ikke glip af en eneste. Fejr hver dag® med National Day Calendar®!