Tag Disney-magien med hjem med disse søde Mickey Mouse-pandekager. De er så sjove at lave med hjælp fra dine børn. Brug dine yndlings toppings til at pynte!
Mickey Mouse Pandekager
Vi laver Mickey Pandekager hele året rundt hjemme hos os. De kunne ikke være mere enkle at tilberede! Brug en ske til at forme ansigtet og ørerne. Det kræver måske lidt øvelse, men du vil blive overrasket over, hvor enkelt det er. Brug din yndlingsfrugt eller slik til at pynte Mickey’s ansigt. Lad børnene have det sjovt!
Prøv også mine Mickey Mouse-vafler! Følg Picky Palate på Instagram for daglig inspiration til opskrifter.
Sådan laver du Mickey Mouse-pandekager
-
Før mel, sukker, bagepulver, salt, kærnemælk, æg og rapsolie i en stor røreskål, og bland, indtil det er blandet.
-
Overvarm en non-stick-pandepandepande ved middellav varme. Når den er varm, skeer du først pandekagedejen ud i en runde i midten, og derefter to små mængder af dejen for at lave ørerne. Brug skeen til at forme til rundstykker. Når dejen begynder at boble, skal du forsigtigt vende Mickey-pandekagen. Steg på den anden side, indtil den er pustet op og gennemstegt, ca. 60 sekunder. Overfør den til en serveringstallerken, og pynt øjne og smil med chokoladestykker. Brug hvid chokoladevaffel til næse, og kom flødeskum på toppen af ørerne. Pynt tallerkenen med et jordbær.
Våde ingredienser op næste gang! Rør rundt, indtil det er godt blandet. Forvarm din stegepande ved mellemlav varme. Når den er varm, skal du lægge pandekagedejen i den varme pande og forme først ansigtet og derefter små ørecirkler. Lad den første side stege i et minut eller deromkring. Pandekagedejen vil begynde at danne små bobler på toppen. Brug en spatel til forsigtigt at vende pandekagen og tilberede den anden side.
Overfør dine pandekager til serveringstallerkener. Jeg toppede vores med chokoladespåner, en hvid chokoladevaffel til næsen og flødeskum på ørerne. Vær kreativ med anden frugt, nødder og slik. Børnene elsker denne sjove morgenmad. Brug en ren ahornsirup eller min kærnemælkssirup, der smager som flydende slik. Opskriften er anført nedenfor. God fornøjelse!
Mickey Mouse Pancakes
Print Pin
Udstyr
-
Ovn
Ingredienser
- 1 kop mel til alle formål
- 2 spiseskefulde granuleret sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/3 teskefuld kosher salt
- 1 kop kærnemælk
- 1 stort æg
- 2 spiseskefulde rapsolie
- 1/4 kop chokoladespåner
- 4 hvide chokolade smeltende vafler Jeg bruger ghirardelli
- 1 kop piskefløde
- 4 jordbær
Mælkesirup
- 1 stang saltet smør
- 1/2 kop granuleret sukker
- 1/2 kop kærnemælk
Instruktioner
-
Sæt melet, sukker, bagepulver, salt, kærnemælk, æg og rapsolie i en stor skål og bland, indtil det er blandet.
-
Overvarm en non-stick stegepande over medium lav varme. Når den er varm, skeer du først pandekagedejen ud i en runde i midten, og derefter to små mængder dej for at lave ørerne. Brug skeen til at forme til rundstykker. Når dejen begynder at boble, skal du forsigtigt vende Mickey-pandekagen. Steg på den anden side, indtil den er pustet op og gennemstegt, ca. 60 sekunder. Overfør den til en serveringstallerken, og pynt øjne og smil med chokoladestykker. Brug hvid chokoladevaffel til næse, og kom flødeskum på toppen af ørerne. Pynt tallerkenen med et jordbær.
-
For at lave kærnemælkssirup kommes smør, sukker og kærnemælk i en lille gryde ved middelvarme. Rør rundt og lad det koge og smelte, indtil det bobler. Når det koger lidt, reduceres varmen til lav varme, og tilsæt bagepulver og vanilje, og rør rundt for at kombinere. Siruppen vil skumme op i begyndelsen og derefter falde, efterhånden som den afkøles. Dryp sirup over pandekagerne og nyd!