Chef-ejer Mike Tibi åbnede dørene til Cafe Mezza & Grille i 2005, 15 år senere er vi nu kendt som Mezza Grille. Siden vi åbnede vores døre i 2005, har Mezza Grille undergået mange forandringer. Det, der startede som en café med skranke, udviklede sig langsomt til en fuld service, fine dining oplevelse. Gennem de mange faser har tre ting været konstante, nemlig vores dedikation til at servere mad af højeste kvalitet, vores kærlighed til at give en uforglemmelig oplevelse og vigtigst af alt, vores gæsters loyalitet. Gennem alle årene har vi Houstonians stået over for modgang på den mest fantastiske måde, nemlig ved at stå sammen og støtte hinanden, hvilket har givet udtryk som Houston Strong. Dette år har været særligt udfordrende for alle, og derfor har vi besluttet at foretage et par ændringer i vores drift.
For fortsat at kunne levere den samme kvalitet af mad, som vores gæster har lært at kende og elske, vil vi nu operere som en afslappet restaurant i café-stil. Vi har besluttet at gøre vores restaurant mere tilgængelig for alle, lige fra studerende til industriarbejdere og familier, ved at sænke vores priser og bevare den samme gode kvalitet af mad. Vi har revideret vores menukort, så det nu indeholder en blanding af mere afslappede retter som f.eks. et udvalg af wraps og sandwiches, samtidig med at vi beholder vores populære retter som f.eks. vores mangofyldte kylling og vores blandede grillretter. Vores kærlighed til forskellige smagsvarianter sikrer, at der er noget på menuen for enhver smag.
Vi ved, at forandringer er svære, og derfor beder vi om din støtte fremadrettet. Vi vil fortsat levere fantastisk mad, god kundeservice og uforglemmelige oplevelser. Vi håber, at vi ved at gå tilbage til vores rødder vil være i stand til at introducere vores fantastiske mad til flere mennesker og give alle en chance for at prøve noget nyt.
Så kom ind i dag og oplev en udsøgt sammensmeltning af smag og se, hvorfor vi stadig er en af de bedste restauranter i Houston!
Vi håber at se dig snart!