Menu

BEGYNDER

Krabbekage | 16
Fennikel, æble, mandarin appelsin, remoulade

Stegtegt rosenkål | 9
Høvlet parmesan, havsalt, knust sort peber, balsamico

Krabbe Mac & Cheese | 14
Aged cheddar, røget Gouda, bacon, cavatappi pasta

Calamari | 10
Krydret mel, lynstegte, tomat-basilikumsauce

Famous Shrimp and Chorizo Chowder
Traditionel chowder serveret i en ikketraditionel måde
Kop | 7 Skål | 8

Dagens suppe
Dagens kokkens kreation
Kop | 7 Skål | 8

Kant | 7
Kant af iceberg, hakket æg, bacon, blåskimmelost,
ristede røde peberfrugter, balsamico vinaigrette

Field Greens | 7
Babygrønt, kandiserede valnødder, tranebær,
geddeost, gammel balsamico, jomfruolivenolie

Caesar | 7
Hugget romainehjerter, hvid ansjos,
hvidløgscroutoner, parmesan i skiver

Varm babyspinat | 8
Husets røgede bacon vinaigrette, grillet
rødløg, æg, syltede kirsebær, feta

tilsæt kylling 6, krabbekage 12, laks* 7, rejer 6, ahi tun* 10

Kostpizza | 12
Mozzarella, provolone, tomat-basilikum

Pepperoni-pizza | 13
Pepperoni, mozzarella, provolone, tomat basilikum

Kylling og grøntsager | 12
Marineret, trægrillet, peberchutney, dagens grøntsager

Laks og grøntsager* | 14
Grillet skotsk laks, peberchutney, Daglig grøntsag

Angel Hair Pasta | 22
Valg af marinara eller bolognese lavet
med hakket okse-, kalve- og svinekød

Berkshire Pork Chops* | 32
Bacon jam glaze, røget grits, daglig grøntsag

Honey Garlic Chicken | 24
Sautéiseret, ristet hvidløg, røget gryn, daglig grøntsag

Jubilee Hilltop Farm Filet Mignon* | 39
Røget gryn, daglig grøntsag, rødvins demi glace

Crab Cake Sandwich | 16
Brioche bolle, remoulade, salat, tomat, pickle, coleslaw, pommes frites

6 oz. Impossible Burger | 14
Tilamook cheddar, salat, tomat, pommes frites

Bacon Jam Burger* | 14
Swiss, cheddar, hjemmelavet baconsyltetøj, salat,
tomat, brioche bolle, coleslaw, pickle, Pommes frites

Blackened Ahi Tuna Tacos * | 14
Napa cabbage slaw, pico de gallo, chipotle crema, avocado, koriander

JACKSONS POWER LUNCH | 11
Sandwiches kommer med pickle og coleslaw samt
dine valg af pommes frites eller friske grøntsager. Inkluderer drikkevarer.

Jacksons Club †
Røget kalkun, skinke, salat, tomat, røget bacon,
cheddar og schweizer på franskbrød

Tun på rugbrød †
Tunsalat, cheddar, tomat, marmor rugbrød

Reuben †
Corned beef, sauerkraut, schweizisk, Thousand Island, rugbrød

Fried Chicken Wrap †
Pickle chips, kærnemælksranch, røget cheddar, hakket iceberg

Cup-and-a-Half
Kop suppe og en halv sandwich efter eget valg markeret med †