Biografi af MFK Fisher

Med tilladelse fra Gastronomic Memoirs af Lori Gama

Mary Frances Kennedy blev født den 3. juli 1908 i Albion, Michigan. Da hun var to år gammel, flyttede hendes far, en journalist, familien til Whittier, Californien. Hun voksede op som episkopalist i et Quaker-samfund. Hendes familie var meget belæst. Hendes bogAmong Friends er en beretning om barndomsminder.

I 1929 mødte hun Alfred Young Fisher, mens hun studerede på University of California. De tilbragte de første tre år af deres ægteskab i Europa, mest i Frankrig på universitetet i Dijon. År senere, i sin bog Aix-en-Provence, definerede hun sit ophold der som “to rystende og skabende år i mit liv”. Dijon var kendt som “verdens gastronomiske hovedstad”. Hun lærte at leve og spise økonomisk og blev introduceret til forskellige vine, bagværk og oste.

Parret vendte tilbage til det sydlige Californien i 1932, da Al Fisher begyndte at undervise på Occidental College. Mary Frances bidrog til deres indkomst ved at arbejde i en billedindramningsforretning, der solgte pornografiske postkort. Hun læste bøger, og inspireret af en elizabethansk kogebog, som hun fandt på Los Angeles Public Library, begyndte hun at skrive sine egne essays om madlavning.

Hendes første bog, Serve it Forth, var så forskellig fra andre “kvindelige” forfattere om madlavning, at mange kritikere troede, at den var skrevet af en mand.