Den første gang, jeg var i det nye Mitsuwa Marketplace i Del Amo, fortalte jeg min kone og datter så meget om det, da jeg kom hjem, at de fik mig til at sætte mig ind i bilen igen og køre med dem for at handle der. Masser af shopping. Mange poser med fisk og skaldyr og grøntsager, sjove japanske snacks, sammen med te og saucer.
Vi havde været i andre Mitsuwas før, men aldrig i en som denne Mitsuwa – en forlystelsespark med japanske smagsoplevelser, der måske ikke virker speciel i Tokyo, hvor der er fantastiske markeder overalt. Men den skiller sig helt sikkert ud som en fantastisk destination her i Los Angeles.
Og med udendørs restaurantspisning lukker vi igen ned, for shopping er det, vi gør, når det gælder mad. Shopping på Mitsuwa er en stråle af glad solskin efter et dystert 2020.
Når den hyggelige udendørs terrasse åbner igen, kan du få fat i japanske bagværk fra Hamada-Ya, sukkerholdige godbidder fra J. Sweets, doughnuts fra MoDo Hawaii og te fra Yamari samt forskellige retter fra Misasa, Nagomi, Mugimaru + Toritetsu, Santouka, Sutadon-Ya (svinekødsskåle!), Tsukiji Gindaco og Yamacho Hasegawa.
Men i mellemtiden kan du tage en kurv og komme i gang med at cruise – hvilket der er meget at gøre med udsalg overalt. Jidori hel kylling til $3,99 pr. pund! Oksekød til sukiyaki og shabu shabu til $9,99 pr. pund! Makrelfileter til 3,79 dollars pr. pakke!
Og se lige sushien! Legioner af California rolls, smukt præsenteret, perfekt tilberedt, arrangeret i grab-and-go pakker, svært at modstå at sluge i bilen! Tunruller, der ser ud, som om de er blevet frisklavet i en sushibar i Gardena, toppet med krydret sauce og uden! Elegant arrangerede plastificerede pakker med hirame, madai og stort set alle de fisk, der findes på det store Tsukiji-fiskemarked i Tokyo.
Delvis på grund af min passion for japanske fødevarer er det en fornøjelse at handle i den nye Mitsuwa, hvor man kan blive ramt af købelyst (som min familie blev!) og ende med at købe langt mere, end man havde tænkt sig.
Og, mens man er i gang, kan man samle kasser og poser med japanske snackvarer, både søde og salte. Dette er en nation, der har gjort snacking til en høj kunst, med nogle meget nysgerrige kunstværker på pakkerne – masser af tegneseriefigurer, så du kan føle dig som et barn igen, mens du knaser dig igennem pose efter pose. Mitsuwa Marketplace er mit lykkelige sted. Ikke bare indtil verden åbner igen, men altid.
Merrill Shindler er en Los Angeles-baseret freelance restaurantkritiker. Send en e-mail til [email protected].
Mitsuwa Marketplace
- Bedømmelse: 3 stjerner
- Adresse: Del Amo, 3525 W. Carson St., Torrance (også i San Gabriel, Costa Mesa og Irvine)
- Information: Oplysninger: 310-782-0335, www.mitsuwa.com
- Cuisine: Hvornår: 9.00 til 21.00 dagligt
- Atmosfære: Det ultimative Mitsuwa Market, der er et Disneyland for japanske fødevarer, har fået en massiv ny filial i Del Amo Shopping Center, med et stort madområde på den ene side og shopping med gang efter gang med perfekt tilberedt sushi, sashimi, teriyaki og meget mere til at tage med. Løb, ikke gå. Eller i det mindste… kør. Det er nemt at parkere.
- Kort: MC, V