Vi er alle til nytårsforsætter og #cleaneating-mål, men den australske Facebook-bruger Morgan Jane Gibbs tog sine forsætter til et helt nyt niveau af ulækkert i sidste uge, da hun lagde dette billede af knapt gennemstegt kylling på sin side.
“Har lige lavet kylling medium rare kyllingestrimler”, skrev Gibbs. “De er så gode, jeg kan ikke tro, at jeg aldrig har prøvet det på denne måde før. Kan ikke vente med at grave i det med min hjemmelavede salat og grøntsager. #healthy #newyearsresolution #clean #cleaning #cleaneating”
Undskyld os et øjeblik…
via GIPHY
Da hendes veninde svarede på hendes indlæg “Jeg kan godt lide min kylling med mindre salmonella”, skrev hun tilbage: “Det er kylling og ikke laks? ” Det var lige omkring det tidspunkt, hvor vi indså, at hun totalt trollede os alle sammen.
Selv om hun var helt for sjov, syntes størstedelen af internettet at savne hendes sarkasme og reagerede hurtigt med deres væmmelse.
Indlægget gik igen rundt i weekenden, da en anden Facebook-bruger togGibbs’ indlæg, og det gik viralt.
Det mest skøre ved hele denne “medium-rare kylling”-saga er, at det faktisk er en ret, der serveres i Japan kaldet kylling tataki, som bliver stegt over varme kul og serveret for det meste rå. Gibbs ser ud til at have hentet billedet fra dette blogindlæg med en anmeldelse af en restaurant i Shizuoka City, Japan.
Så hvordan er det i orden at spise rå kylling i Japan uden at lide af konsekvenserne af salmonella? Hvis kyllingen tilsyneladende stammer “fra lokale landmænd, der opdrætter fuglene under hygiejniske forhold og sikrer den laveste tid mellem aflivning af fuglen og servering af kødet”, gør det det det lidt mindre risikabelt, ifølge Pedestrian.tv.
Hver som helst anbefaler vi ikke, at man forsøger at lave dette derhjemme.
Følg Delish på Instagram.