Vigtig gud i det gamle Gallien, kendt både fra latinske kommentarer og fra arkæologiske beviser; ofte nævnt i selskab med de galliske guder Taranis og Teutates. Selv om Lucans vidnesbyrd (1. årh. e.Kr.) er blevet anfægtet som værende partisk mod gallerne og konstrueret for at imødekomme storbyens fordomme, kan det ikke ignoreres. Han portrætterer en “ubehøvlet Esus fra de barbariske altre”. Menneskeofre bliver hængt op i træer og rituelt såret; unavngivne præster læser varsler om, i hvilken retning blodet løb fra sårene. Gamle skoliaster forbandt Esus med både Merkur og Mars, og sidstnævnte antyder, at han kunne være krigens protektor. Afbildninger af Esus som en skovhugger har givet anledning til mange fantasifulde spekulationer, men den tidligere antydning af en forbindelse mellem Esus og Cúchulainn synes nu at være ubegrundet. Et tempel har tre symbolske afbildninger af hejrer; han er også forbundet med tranen.
Selv om man troede, at Esus’ kult var begrænset til Gallien, så antydede opdagelsen af Lindow Man, liget af et gammelt menneskeoffer, der blev fundet i Cheshire i 1984, for nogle kommentatorer, at Esus blev tilgodeset i Storbritannien. Selv om Esus blev tilbedt i mange dele af Gallien, synes han at have været den navnkundige gud for Esuvii i det nordvestlige Gallien, ved den engelske kanal, som er sammenfaldende med det moderne franske departement Calvados. I populær etymologi er hans navn mindet i den bretonske by Essé.