Disse Halloween-popcornkugler kombinerer søde og salte popcorn med lækkert chokoladeslik blandet ind for sjov. En fantastisk Halloween-popcorngodbid, der er så nem at lave!
Vi har lavet mange dessertpopcorn her på Two Sisters Crafting, men det er første gang, vi har lavet popcornkugler. Popcornkugler minder mig om min barndom. Der var en familie i vores gade, som altid delte dem ud til Halloween i stedet for slik. Det ville desværre ikke flyve i dag, men disse Halloween-slikboller ville være den perfekte dessert til din Halloween-fest.
Start med ca. 10 kopper popcorn. Sørg for at få alle de upoppede kerner ud. Du ønsker ikke at bide ned på en af dem! Vi popper vores popcorn på komfuret (du kan finde vores vejledning i Hvordan man laver perfekte popcorn her), men du kan bruge luftpoppede eller mikrobølgeovn. Når du har lavet popcornene, skal du salte dem rigeligt. Det er så dejligt at smage det salte sammen med det søde marshmallow-belægning. Ikke helt som Kettle Corn, men tæt på.
For at lave Marshmallowblandingen til Halloween-popcornkuglerne skal du smelte 3 1/2 spiseskefulde smør i en medium gryde. Når smørret er smeltet, tilsættes 3 1/2 kopper mini marshmallows. Rør rundt, indtil marshmallowsene er smeltet. Sluk for varmen, så snart den sidste skumfidus er smeltet.
Hæld forsigtigt skumfidusblandingen over de saltede popcorn. Fold forsigtigt skumfidusblandingen ind i popcornene, indtil popcornene er dækket for det meste.
Mængden af skumfidusblanding, som du vil tilsætte, er virkelig op til din egen smag. Jo mere du tilsætter, jo mere klistret bliver popcornene, så vi foreslår, at du tilsætter det lidt ad gangen, rører rundt i popcornene og smager på dem, før du tilsætter mere.
Her er det slik, som vi har tilsat vores Halloween Popcorn Balls. Vi brugte en håndfuld gule og orange almindelige M&M’s sammen med en smuk Candy Corn Sprinkles, som vi fandt hos Michaels.
Hæld M&M’s i popcornene, så snart du er færdig med at blande popcorn med Marshmallow-blandingen. Rør rundt, indtil det er blandet.
Tilsæt derefter drys efter smag.
Former popcornblandingen til ret tætpakkede kugler på størrelse med din hånd. For os svarede hver popcornkugle til lidt mere end en kop popcorn, og vi endte med 11 Halloween Popcorn Balls.
Sødt, salt og lækkert med et strejf af chokolade. Mums, mums, mums.
Hvis du ønsker at give Halloween-popcornkuglerne væk som en gave eller som en festgave, skal du lægge dem i en cupcake-emballage og pakke dem ind i plastikfilm. Så nemt.
Vores Halloween-popcornkugler blev så lyse, farverige og festlige. De ville være en fantastisk Halloween-godbid for din familie eller Halloween-festgæster. Og det er vores erfaring, at denne søde popcornopskrift altid er en publikumsfavorit til en fest eller en familiesammenkomst. Glædelig Halloween fra Two Sisters Crafting!
Ingredienser
- 12 kopper Popped Popcorn
- 3,5 spsk. Smør (sødt fløde, saltet)
- 3 1/2 kopper Mini Marshmallows
- Slik Corn Sprinkles eller Orange Jimmies og Yellow Jimmies
- Regular M&M’s – Yellow and Orange
Instruktioner
- Pop 12 kopper popcorn og salt rigeligt og læg dem i en stor skål.
- Smelt smørret i en mellemstor sauterpande. Når smørret er smeltet, tilsættes mini marshmallows. Rør rundt, indtil marshmallowsene er smeltet. Sluk for varmen, så snart den sidste skumfidus er smeltet.
- Hæld skumfidusblandingen over popcornene i skålen, og fold forsigtigt popcornene med en ske, indtil de fleste af kernerne er dækket af blandingen.
- Føj M&M’erne til popcornene, så snart du er færdig med at blande popcornene med skumfidusblandingen. Rør rundt, indtil det er blandet.
- Tilsæt drys efter smag.
- Form popcornblandingen til ret tætpakkede kugler på størrelse med din hånd. For os svarede hver popcornkugle til lidt mere end en kop popcorn, og vi endte med at få 11 Halloween-popcornkugler.
Har du lavet denne opskrift? Skriv en anmeldelse nedenfor, og tag derefter et billede og tag @twosisterscrafting på Instagram, så vi kan se det!