• Facebook21
  • Twitter
  • Pinterest702
  • Yummly9
Kylling parmesan på en spatel, der kommer ud af en stor støbejernspande

Bagt glutenfri kylling parmesan er en nem opskrift, lavet på kun 29 minutter! Server den med spaghettisquash for en sund, kulhydratfattig løsning eller med glutenfri pasta.

Rød spatel holder et stykke kylling parmesan ud af en stor blå stegepande

Rød spatel holder et stykke kylling parmesan ud af en stor blå stegepande

Kylling parmesan har altid været en af mine italienske yndlingsretter. Og det siger en hel del, for jeg elsker italiensk mad! Den er osteagtig, sauceret og nem at lave!

Det er lige så nemt at lave glutenfri kyllingparmesan som at udskifte de traditionelle brødkrummer med glutenfri brødkrummer. Og server retten med glutenfri pasta, spaghettisquash eller zucchininudler.

Dette er ikke den første italienske opskrift, jeg har lavet glutenfri. Disse Bruschetta Grilled Chicken Zoodle Bowls er en dejlig sund, glutenfri italiensk opskrift. Og denne glutenfri Pasta Fagioli-suppe er en glutenfri udgave af den populære Olive Garden-opskrift. Den er nem at lave i en Instant Pot eller slow cooker!

Min familie elsker denne opskrift på glutenfri kylling med parmesan, og jeg elsker at lave den! Den er lavet på kun 29 minutter, det er så nemt & resultatet er totalt lækkert!

Glutenfri kylling parmesan dækket af marinarasauce i stor støbejernspande med en skål spaghettienudler ved siden af

Glutenfri kylling parmesan dækket i marinarasauce i stor støbejernspande med en skål spaghettienudler ved siden af

Sådan laver du glutenfri kylling parmesan

Skær to kyllingebryster i skiver på langs, gennem midten, så du har fire kyllingekoteletter tilbage.

I en lav skål blandes italienske krydderier, glutenfri brødkrummer og parmesanost. Vend kyllingen i brødkrummeblandingen.

Tilsæt olivenolie i en stor ovnsikker stegepande eller støbejernspande. Sæt den på komfuret ved middelhøj varme.

Sæt hvert kyllingestykke i stegepanden, og brun det i 2-3 minutter på hver side. Sluk for varmen på komfuret. Dæk kyllingebrysterne med frisk mozzarellaost i skiver, og hæld derefter marinarasauce over kyllingen.

Du kan bruge købt marinarasauce fra butikken eller lave denne nemme opskrift på marinarasauce, inden du tilbereder kyllingparmesan.

Dæk stegepanden til, og bag den i en forvarmet ovn ved 500°F i 10 minutter. Fjern låget, og bag i yderligere 5 minutter.

Mens kyllingparmesanen bages, skal du tilberede et valgfrit tilbehør til retten. Glutenfri spaghetti, zucchinininudler eller spaghettisquash er alle gode muligheder!

Kan jeg lave glutenfri kyllingparmesan uden brødkrummer?

Ja, du skal blot krydre kyllingebrysterne med de italienske krydderier og udelade brødkrummerne og parmesanosten. Steg de krydrede kyllingebryster i stegepanden på komfuret.

Fortsæt med at følge de øvrige anvisninger i opskriften som anvist. Drys parmesanost over retten, inden den sættes i ovnen.

Du udelader brødkrummerne og serverer denne opskrift med zucchini-nudler, så er den kun 20 kulhydrater pr. portion. Tolv af disse kulhydrater er fra zucchinininudlerne og otte kulhydrater er fra kyllingparmesanen.

Dette er en fantastisk kulhydratfattig løsning for dem på keto diæt!

Spatel holder stykke kyllingparmesan ud af stor stegepande

Kig på alle disse fantastiske glutenfri opskrifter lavet på 29 minutter eller mindre!

  • Glutenfri General Tso’s Chicken
  • Buffalo Cauliflower Tacos
  • Greek Turkey Stuffed Zucchini
  • Vegansk Pad Thai med Zoodles
  • Chimichurri-rejespyd
Spatler, der holder et stykke kyllingparmesan med frisk hakket basilikum

Print opskriftPin opskrift

4.75 fra 8 stemmer

Kylling parmesan

Bagt glutenfri kylling parmesan er en nem opskrift, lavet på kun 29 minutter! Servér den med spaghettisquash for en sund, kulhydratfattig løsning eller med glutenfri pasta.
Servings: Tilberedningstid: 14 minutter

Kogetid: 15 minutter

Total tid: 29 minutter

Forfatter: Whitney Bond

Course: Hovedret Cuisine: Italiensk

Ingredienser

  • 2 kyllingebryster
  • 2 spsk italiensk krydderi
  • 1/3 kop glutenfri brødkrummer
  • 2 spsk parmesanost, revet
  • 2 spsk olivenolie
  • 8 oz frisk mozzarellaost, skåret i tynde skiver
  • 2 kopper marinarasauce, klik for opskrift
  • 8 oz glutenfri pasta, kogt efter pakkens anvisning

Anvisning

  • Varme ovnen op til 500°F.
  • Skær kyllingebrysterne i halve på langs gennem midten.
  • Bland de italienske krydderier, brødkrummer og parmesan sammen i en lav skål.
  • Træk kyllingen gennem brødkrummeblandingen, og læg den oven på olivenolien i en ovnfast stegepande ved middelvarme.
  • Brunes kyllingen på komfuret, 2-3 minutter på hver side.
  • Sluk for varmen på komfuret, og dæk kyllingebrysterne med den skiveskårne mozzarella.
  • Hæld marinarasaucen i stegepanden.
  • Dæk stegepanden til, og bag den i ovnen i 10 minutter.
  • Optag låget, og bag den i yderligere 5 minutter.
  • Servér med kogt pasta.

Næringsindhold

Portion 4gKalorier 545kcal (27%)Kulhydrater 55g (18%)Protein 39g (78%)Fedt 19g (29%)Mættet fedt 6g (30%)Kolesterol 96mg (32%)Natrium 2183mg (91%)Kalium 860mg (25%)Fibre 4g (16%)Sukker 5g (6%)Vitamin A 905mg (18%)Vitamin C 10.6mg (13%)Calcium 228mg (23%)Jern 3.9mg (22%)
Har du lavet denne opskrift?Tag @WhitneyBond på Instagram og hashtag det #WBRecipes!

Vi deltager i Amazon Services LLC Associates Program, et affilieret reklameprogram, der er designet til at give websteder mulighed for at tjene reklamehonorarer ved at annoncere og linke til amazon.com.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.