- Yummly
Cinnamon Roll Easy Keto Protein Balls lavet på blot et par minutter med et par enkle ingredienser, du allerede har ved hånden. Disse er en fremragende snack eller grab-and-go morgenmad til travle morgener.
Hiya alle sammen! Det er Lindsay igen fra ovre på That’s Low Carb og i dag bringer vi jer en opskrift, som jeg har lavet de sidste par måneder til en hurtig on-the-go snack.
Jeg har svært ved at have tid nok om morgenen. Jeg finder mig selv i at løbe rundt i huset hver morgen næsten for sent til min spinningtime. Derfor er en hurtig bærbar morgenmad on-the-go næsten obligatorisk i disse dage. Disse Cinnamon Roll Protein Bites er perfekte!
Ingredienser til Easy Keto Protein Balls
- Peanut Butter – Du kan vælge et hvilket som helst nøddesmør, du vil have. Jordnøddesmør er bare det, som vi altid har ved hånden herhjemme.
- Mandelmel – Vi laver vores Keto Pandekager hver eneste weekend, så det er et must at have mandelmel på lager i køkkenet.
- Pulveriseret erythritol – Du kan helt udelade dette og erstatte det med ekstra mandelmel, hvis du ønsker det. Jeg kan selv godt lide bare en lille smule sødme.
- Så er der kun to krydderier – kanel og salt!
Sådan laver du proteinkugler
Så er det bare nogle få ingredienser, der skal piskes sammen, og du kan rejse med på farten med et par perfekte energi- og proteinfyldte kanelbidder.
(Bemærk: Rul ned for at se de nøjagtige mål, du skal bruge for hver ingrediens)
Når du rører det hele sammen, skal det danne en kugle, som du ser ovenfor.
En note om Keto Protein Balls
Nu synes jeg, at dejen er lige en smule blød, hvis du bruger helt naturligt jordnøddesmør. Vi bruger det jordnøddesmør, der skal røres hver gang for at røre olien tilbage i. Så alt efter hvilken type jordnøddesmør eller nøddesmør du bruger, skal du måske afkøle dejen.
At lade dejen sidde i 30 minutter har jeg fundet ud af giver mandelmelet tid nok til også at ‘suge’ olierne til sig.
Jeg har brugt mandelsmør før, og det fungerede også vidunderligt. Hvis du af en eller anden grund synes, at dejen er for blød til din smag, vil det blot være en dejlig tilføjelse at tilføje 2-3 spiseskefulde af dit yndlingsproteinpulver.
Og det er sådan disse Cinnamon Roll Protein Bites har løst mit hektiske morgenproblem. En ting mindre at bekymre sig om og spise på farten. Disse er perfekte til morgenen, og så elsker jeg at lave en batch af vores Low Carb Peanut Butter Balls til en natlig godbid. Velkommen til et indblik i mit liv. Jeg elsker disse typer af opskrifter SÅ MEGET.
For nogle andre nemme snack ideer tjekke disse indlæg her på Joy Filled Eats:
Low Carb Green Smoothie
Keto Cheese Crackers
Strawberry Almond Flour Muffins
Triple Chocolate Cookies
BLT Dip
Kanelsnegle Easy Protein Balls
Ingredienser
- ▢ ¾ kop cremet jordnøddesmør
- ▢ 1 ¼ kop mandelmel
- ▢ 3 spsk pulveriseret erythritol
- ▢ 1 tsk stødt kanel
- ▢ ¼ tsk salt
Instruktioner
-
I en stor skål blandes alle ingredienser sammen. Stil blandingen på køl i køleskabet i 30 minutter. Rul til 12 kugler i mundrette størrelser. Drys evt. med lidt ekstra kanel.
-
Opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet.
Næringsindhold