Vi spørger modellerne dag ud og dag ind, og vi snager konstant i deres medicinskabe og køkkenskabe i et forsøg på at afdække deres undvigende modelhemmeligheder. I disse bestræbelser hører vi meget om at spise rent og undgå sukker, men sjældent hører vi kostråd fra en model, der tilfældigvis også har sin eksamen i ernæringsvidenskab. Det er præcis, hvad vi fandt i Alicia Rountree. Den mauritiske model (hun har ø-hår og solbrændt glød til at bevise det) er også certificeret ernæringsekspert og restauratør (hun må kunne omsætte sin viden til praksis, ikke?), og i dag deler hun sine hemmeligheder med os.

Vidste du, at det at forsyne din krop med visse fødevarer og næringsstoffer faktisk kan få din krop til at forbrænde mere fedt og fremskynde dit stofskifte? Et boostet stofskifte er afgørende for, at din krop fungerer korrekt. Et lavt stofskifte kan være årsagen til, at du føler dig træt, sløv eller endda får din sidste forkølelse. Til at begynde med anbefaler jeg, at du holder dig væk fra brød, pasta og forarbejdede fødevarer, som alle har tendens til at sabotere et kørende stofskifte. En plantebaseret, økologisk, fuldfoderkost er det første skridt til et bedre helbred. Et andet godt tip: Spring ikke morgenmaden over! Tænk på din krop som et køretøj – den har brug for brændstof for at komme fra punkt A til B. Endelig er det vigtigt for et velfungerende stofskifte at være aktiv, tygge maden godt, få solskin, holde sig hydreret og få nok søvn. Fortsæt læsning for mine fem foretrukne naturlige stofskifteboostere, som alle kan tilføjes til din nuværende kost.

Bær

Bær – især jordbær – hjælper med at dæmpe trangen og dermed sænke glukoseniveauet. Jordbær er kaloriefattige og fulde af C-vitamin, der hjælper med at støtte kroppens stofskifte ved at hjælpe den med at forbrænde mere fedt.

Grøn te

Studier viser, at det også hjælper med at forbrænde kalorier at drikke grøn te. Bryg en grøn te af høj kvalitet hver dag for at få et øget stofskifte og ekstra sundhedsfordele.

Mandler

Mandler er meget næringstætte og giver “gode” kalorier. De holder dig mæt i længere tid, hvilket giver dit stofskifte masser af tid til at behandle og nedbryde fedtstoffer. Desuden er de en nem snack at pakke og have med sig i løbet af dagen, når du er på farten.

Ingefær

Denne magiske rod fremmer en sund fordøjelse og er termogen, hvilket betyder, at den er en varmende fødevare. Det hjælper med at sende fedtforbrændingssignaler til din hjerne, hvilket giver dit stofskifte et hop opad. For ekstra bekvemmelighed kan ingefær også tages i pulverform eller indtages som kapsler.

Bønner

Bønner er en utrolig ingrediens, der skal indgå regelmæssigt i din kost på grund af deres mange fordele. De har et meget højt indhold af fibre og protein, som begge holder dit stofskifte i gang i flere timer efter du har spist.