”Vänta, kan du inte dricka öl?!” Som collegestudent med celiaki är detta något jag hör ALLTID. Jag antar att vissa collegestudenter inte kan förstå att gå en helg, än mindre ett helt liv, utan att dricka öl. Men tyvärr är det mitt liv.

Jag har aldrig varit en stor drickare. Jag gillar helt enkelt inte alkohol. Jag tycker att det smakar fruktansvärt, och varför dricka tomma kalorier av något man inte ens gillar? Eftersom jag aldrig gillat alkohol har jag aldrig funderat så mycket på om jag ens kan dricka allt eller inte. Jag visste att jag inte kunde dricka öl, men jag har aldrig ens tänkt på andra typer. Men under sommaren vände jag den stora 2-1 och vågade mig utanför baren för ”första gången”.

Att närma sig baren för att beställa min första lagliga drink var mer nervöst än jag trodde. Plötsligt insåg jag att jag inte bara kunde gå fram och säga till bartendern att han skulle göra mig hans specialitet, utan jag var tvungen att ställa specifika frågor till honom om varje flaska alkohol som fanns inom synhåll.

Så jag gjorde lite research så att jag kunde vara mer förberedd nästa gång jag gick till en bar istället för att vara DEN där tjejen som håller upp bartendern. Här är vad jag hittade:

Glutenfri alkohol:

1. Vin: De tillverkas av druvor. Så det är helt ofarligt.

2. Cider: Smakar ungefär som öl, men gör dig inte sjuk (om du inte dricker för mycket, förstås). Jag föreslår Angry Orchard eller Woodchuck.

3. Rom: Rom är nästan alltid glutenfri. Se upp för smaksatt rom, de är luriga med vetet.

4. Vodka: BARA när den är tillverkad av potatis eller majs. Det är dock inte alla som är det så var försiktig!

5. Tequila: När den är gjord av agave är den det. Återigen är det bättre att kontrollera etiketten.

Inte glutenfri:

1. Öl: Tillverkad med vete och korn, så uppenbarligen inte säker för celiakier!

2. Whisky: Vissa människor diskuterar den här frågan. Den tillverkas av korn men destilleras sedan. Men jag skulle definitivt inte lita på det, så mitt råd skulle vara att hålla sig borta.

3. Smirnoff Ice/Mike’s Hard Lemonade: Båda är gjorda på malt. Jag har dock hört att Mike’s Hard Lemonade håller på att göra sina drycker glutenfria. Så tummen upp för det!