Postat den 22 maj 2020

Du kanske har hört folk nämna uttrycket ”artificiellt alkaliskt vatten” och undrat vad de menar med det. Är inte vatten antingen alkaliskt eller inte alkaliskt? Förvirringen har sitt ursprung i marknadens nuvarande förälskelse i ett vattens pH-värde – ju högre pH-värde, ju högre alkalinitet, desto bättre är det för dig, eller hur? Tyvärr är det inte så enkelt. Faktum är att det kan uppstå allvarliga hälsoeffekter när artificiellt alkaliskt vatten konsumeras som dagligt dricksvatten under en längre tidsperiod.

Sammanfattningen

När man mäter alkalinitet kan ett alkaliskt pH-värde vara ett resultat av naturliga eller onaturliga förhållanden i vattnet. Beroende på vilka förhållanden som gör vattnet alkaliskt kommer vattnets hälsosamma egenskaper att ifrågasättas.

Naturligt alkaliskt vatten har en kemisk sammansättning som skiljer sig avsevärt från artificiellt alkaliskt vatten. Konstgjort alkaliskt vatten har genomgått en process som de kallar jonisering eller elektrolys för att ”lura” vattnet att tro att det har ett visst pH-värde, men har inga av de mineraler som är ansvariga för hälsofördelarna med naturligt alkaliskt vatten.

Naturligt alkaliskt vatten kontra artificiellt alkaliskt vatten: Processen förklarad

• I naturen rinner vatten nerför bergsbäckar och tar upp alkaliska mineraler från den porösa berggrunden som det rinner igenom, vilket påverkar dess pH-värde och gör det naturligt alkaliskt. Inget mer görs med vattnet för att göra det ”alkaliskt”.
• Företag har skapat maskiner som gör vatten alkaliskt genom något som kallas jonisering eller elektrolys. Vid elektrolys delar vattenjoniserare upp vattenmolekylerna med elektricitet för att artificiellt skapa alkaliskt vatten. Kranvatten körs över platina- och titanplattor vilket orsakar utbyte av joner som gör vattnet mer alkaliskt i sitt pH.

Missande mineraler

Alt vatten i naturen har ett pH som korrelerar med mineralerna i vattnet. När du konsumerar alkaliskt vatten får kroppen intrycket att den får alkaliska mineraler som kalcium och magnesium. När kroppen möter joniserat vatten tror den alltså att den får fler alkaliska mineraler än vad som faktiskt finns i vattnet, vilket gör att den tömmer sina egna mineralreserver och eventuellt leder till mineralbrist.

Ioniserat eller alkaliserat vatten = ett ”syntetiskt” pH = mineraler saknas = utarmning av de egna mineralreserverna.

Kroppen och alkaliskt vatten: Fakta

• Kroppens förmåga att upprätthålla sin pH-balans är kritisk: De flesta människors kroppar är faktiskt sura på cellnivå.1
• Rationaliteten bakom att dricka alkaliskt vatten är att det kommer att korrigera denna obalans: Det finns hål i denna teori. För det första är den verkliga orsaken till överdriven surhet på cellnivå en brist på faktiska alkaliniserande eller alkaliska reservmineraler. Dessa mineraler är vad du föds med och vad som kommer från din kost.
• Trots vad som verkar uppenbart misslyckas det att dricka artificiellt alkaliskt vatten med att ersätta dessa vitala mineraler: Konsumtion av det utarmar dem faktiskt genom att få kroppen att tro att det är alkaliskt, vilket får den att frigöra alkaliska reservmineraler via blodet och njurarna, och i slutändan gör att personen i slutändan får brist på dem.
• Alkaliska vattenmaskiner ersätter de goda mineralerna med små mängder platina och titan som finns i plattorna som vattnet rinner över i joniseringsprocessen.
  • Dessa metaller är giftiga.
  • De kolfiltreringssystem som finns för kranvatten misslyckas med att avlägsna tillräckligt mycket av de giftiga kemikalierna i vattnet.
  • När man dricker artificiellt alkaliskt vatten slutar det med att man får i sig klor, fluorider, aluminium och även bekämpningsmedel.

Drick levande, naturligt vatten – låt bli det konstgjorda

I slutändan är ett vatten med högt pH inte lika med ett hälsosamt alkaliskt vatten. Mer troligt än inte är att det pH-värdet har uppnåtts genom konstgjorda processer och innehåller mycket få av de mineraler som din kropp faktiskt behöver. I en artikel om alkaliskt vatten talar Dr Mercola om den mindre goda etiken hos de företag som bedriver flernivåmarknadsföring och som säljer alkaliseringsmedel för vatten, och betonar att värdet av alkaliskt vatten ”har mycket mer att göra än enbart pH”. Dr Mercoola, liksom andra experter på området, rekommenderar att man dricker ett ”levande” vatten; ett vatten från en källa eller en naturlig vattenkälla som har sin organiska struktur.

Och även om hälsofördelarna i samband med att man dricker naturligt alkaliskt vatten fortfarande kräver ytterligare forskning, kan effekterna av mineraler, hydrering och avgiftning vara djupgående. När du köper alkaliskt vatten bör du kontrollera etiketten och leta efter antingen ”naturligt alkaliskt” eller ta en titt på mineralinnehållet mätt i milligram.