Mjuka, smakrikt fyllda köttbullar skivas och läggs i lager med färsk mozzarella, parmesanost och en spaghetti- och köttbullsinspirerad marinarasås i det bästa köttbullspizzareceptet. Toppad med ett friskt damm av parmesanost kommer denna enkla pizza att bli en ny favorit! Perfekt för överblivna köttbullar!

Jag kan inte få nog av detta. Och jag är säker på att du inte heller kommer att kunna det, så var noga med att kolla in vårt recept på The Best Spaghetti and Meatballs There Ever Was (där köttbullarna i det här receptet kommer ifrån), den här Pizza Margherita Grilled Cheese och den här Best Pepperoni and Bacon Pizza.

Bästa receptet på köttbullspizza. Toppad med ett färskt damm av parmesanost kommer den här enkla pizzan att bli en ny favorit! Perfekt för överblivna köttbullar!” width=”1400″ height=”2193″>

Var du någonsin helt, oförklarligt förälskad i något matrelaterat? Något som du skulle kunna äta varje dag i all evighet och vara helt tillfreds?

Jag har flera, men hands down, den mat jag i princip förlorar sömnen över på nätterna, är köttbullar.

Jag älskar dem. Alla sorters köttbullar egentligen. Nötkött, fläskkött, kyckling – alla har en plats i mitt hjärta. Men om jag måste välja en själsfrände i min köttbullsvärld så är det den klassiska versionen. Nötkött och italiensk korv, packade med krossade saltinkakor, massor av parmesan, kryddor och vitlök, och stekta i en stekpanna tills de är oemotståndligt skrovliga och bruna.

Köttbullar – de passar till allt!

Även efter att de har gjort sitt intåg i det mer klassiska kärlet spaghetti och köttbullar hittar jag sätt att förvandla dem till något som jag kan äta i flera dagar i sträck. Dessa Meatball Sliders är en favorit, men jag har också varit känd för att slänga dem i en lasagneinspirerad soppa, eller självklart, inbäddade i hoagies och täckta med mozzarella för en variant av en köttbullsub.

Bästa receptet på köttbullspizza. Toppad med ett färskt damm av parmesanost kommer den här enkla pizzan att bli en ny favorit! Perfekt för överblivna köttbullar!” width=”1400″ height=”2100″>

Här är saken. Den här pizzan är SÅ god. Men dess överlägsenhet i förhållande till alla andra pizzapjäser kommer från följande:

• en pizzasten
• en rykande het ugn (550 grader eller hur högt din går)
• en enkel, hemlagad sås (tomatpuré, vatten, socker, vitlökspulver, salt, och oregano)
• frisk mozzarellaost
• BARA de bästa köttbullarna (<- det här är numero uno)

Om våra perfekta köttbullar i princip gör den här pizzan, rekommenderar jag starkt att du använder dem i motsats till något annat köttbullsrecept, eller köpt i affären. Men om du är i knipa, eller redan har en annan version av köttbullar kvar och redo att användas, så gör det.

Bästa köttbullspizzareceptet. Toppad med ett färskt damm av parmesanost kommer den här enkla pizzan att bli en ny favorit! Perfekt för överblivna köttbullar!” width=”1400″ height=”2100″>

Hur man gör det bästa receptet på köttbullspizza

• Start med en pizzabotten av hög kvalitet
• Sträck ut pizzadegen med händerna i stället för att kavla den. (Älskar den här handledningen.)
• Förmer degen på ett väl mjölat pizzabord. Vi älskar den här
• När du sträcker ut pizzadegen till önskad form, flytta runt degen för att se till att den glider lätt av.
• Dålig sås inte för mycket! Detta var alltid mitt misstag. Du vill inte att pizzan ska tyngas ner av sina ingredienser. Mindre är mer. Alltid.
• När degen är jämnt täckt med sås, lägg ost- och köttbullsskivor i lager. Jag gillar att lägga ner ett lager köttbullar, följt av ett lager ost och sedan upprepa. På så sätt finns det några köttbullar som täcks av ost och några som vilar ovanpå osten.
• Sätt på lite salt och peppar. Strö över parmesanost.
• Skjut in i ugnen!

Jag har gått in i detalj på hur man uppnår den mest perfekta pizzeria-liknande pizzan i det här inlägget, så se till att kolla in det. Överraskande nog finns det många sätt du kan göra fel när du gör pizza, men om du följer våra tips och tricks kommer du att få pizza av restaurangkvalitet varje gång. Löfte.

Bästa receptet på köttbullspizza. Toppad med ett färskt damm av parmesanost kommer den här enkla pizzan att bli en ny favorit! Perfekt för överblivna köttbullar!” width=”1400″ height=”2100″>

Påverkade saker/verktyg som används i dagens inlägg

• Pizzaskal
• Pizzasten

Vad man kan servera till bästa köttbullspizzan

• Daglig grönkåls- och brysselkålssallad
• Hackad toskansk sallad (Från salladsbaren!)
• Citrussallad med getostkroketter



Ingredienser

• 3 msk tomatpuré
• 1/2 kopp. vatten
• 1/4 tsk vitlökspulver
• 1/4 tsk oregano
• 1/4 tsk socker
• 1/4 tsk salt
• 1 lb pizzadeg (Jag fick min från Whole Foods, väntade en dag med att baka den och den var PERFEKT tuggig och utsökt)
• 4 stora köttbullar från The Best Spaghetti and Meatballs
• 8 oz färsk mozzarellaost, Skär i 1/4-tums tärningar
• 1/4 kopp riven parmesanost

Instruktioner

1. Sätt in pizzastenen i ugnen. Förvärm till 550 grader. Låt stenen värmas upp i 20 minuter.
2. Häll tomatpuré, vatten, vitlökspulver, oregano, salt och socker i en medelstor skål. Vispa för att kombinera. Ställ åt sidan.
3. Skiva köttbullarna i 1/8-tums skivor
4. Sträck ut pizzadegen med händerna till en 14-tums cirkel eller lika stor rektangel på ett väl mjölat pizzapapper. Se till att flytta runt degen ofta så att den lätt glider av brädan. Tillsätt mer mjöl om det behövs.
5. Bred ut pizzadegen med marinara/pizzasås. Sprid ut hälften av köttbullarskivorna över såsen och degen. Strö ut hälften av mozzarellan runt om. Upprepa. Krydda med lite salt. Strö över parmesanost.
6. Skiva pizzan från skalet och ut på pizzasten. Grädda i 10-12 minuter eller tills kanterna är krispiga och bruna och osten är smält och bubblig.
7. Kyl av i några minuter innan du skär upp och garnera med extra parmesanost.

Anmärkningar

Och du kan använda dina egna köttbullar eller butiksköpta, men jag rekommenderar STARKT att du använder köttbullarna från vårt recept The Best Spaghetti and Meatballs there ever was. Köttbullarna har den PERFEKTA konsistensen, är så smakrika och du kommer att bli glad att du gjorde dem! Gör spaghetti och köttbullar kvällen innan och gör sedan detta nästa dag!

Näringsinformation:

Avkastning: 8Serveringsstorlek: 1 stycke
Mängd per portion:Kalorier: 1 kg: 314Total fett: 13gMättat fett: 6gTransfett: 0gUnomättat fett: 6gKolesterol: 34mgNatrium: 609mgKolhydrater: 1,5 kg: 35gFiber: 2gSocker: 3gProtein: 14g

Bästa receptet på köttbullspizza. Toppad med ett färskt damm av parmesanost kommer den här enkla pizzan att bli en ny favorit! Perfekt för överblivna köttbullar!” width=”600″ height=”900″>

(Besökt 14 571 gånger, 12 besök idag)