Keurig, det största varumärket för engångskaffe på marknaden, har vunnit över en stor del av USA:s koffeinhunger sedan det tog fart i början av 2000-talet. När nya konkurrenter dyker upp har Keurig förbättrat sig genom att lägga till fler smaker, funktioner och smarta hemprogram till sina bekväma enheter. Men konkurrenterna har hållit jämna steg – Nestles nyligen lanserade Nespresso VertuoLine har arbetat fram ett sätt att lägga till ett djupare och mer sofistikerat lager till podmetoden, vilket gör kaffet mer aromrikt, lyxigt och därmed dyrare.
Nespresso (till vänster) och Keurig (till höger) har olika system för att kontrollera bryggstorleken.
Efter veckor av tester av de bästa kaffebryggarna för kapselkaffe beslutade vi att Nespresso VertuoPlus från Breville är den bästa investeringen för de flesta, medan Keurig K-Cafe är ett formidabelt alternativ om du är intresserad av mångsidighet.
Men vad är det egentligen som skiljer de två varumärkena åt? Och vilket är rätt för din dagliga kopp kaffe? Läs vidare för att se hur kaffemaskinerna för engångsbruk står sig i jämförelse.
Kostnaden
Om du väljer bryggning i hemmet framför en daglig resa till närmaste kafé, tar du förmodligen prissättningen på ganska stort allvar. De flesta icke-kommersiella Keurig-maskiner säljs från 80 till 160 dollar med en rad olika valmöjligheter som tillgodoser olika behov.
Nespressokapslar kostar mer än K-cups, men det är fortfarande billigare än att åka till ett kafé.
Nespressomaskinerna brukade ha en mycket högre prislapp, men den nyare VertuoLine har blivit mer prisvärd. Du kan köpa en Nespresso Vertuo kaffebryggare för så lite som 126 dollar. Detta är utan tvekan en del av Nestles strategi för att ta mer marknadsandelar från konkurrenterna inom podkaffe. Men det är inte på något sätt ett rabatterat sortiment – de högre modellerna och paketerbjudanden som kommer med en mjölkskummare (ett tillägg som en av våra redaktörer uppskattar) kan kosta över 200 dollar.
När du har köpt maskinen måste du räkna in kostnaden för kaffepoddarna. Keurig K-Cup-poddarna är billigare och kostar i genomsnitt från så lite som 0,35 dollar till så mycket som 0,65 dollar per portion. På grund av de större podstorlekarna kostar Nespresso VertuoLine nu mellan 0,90 och 1,35 dollar per portion. Med Keurig har du möjlighet att välja ett återanvändbart filter, vilket gör att du kan brygga med ditt eget malda kaffe.
I slutändan kommer användningen av K-cups att vara det mest effektiva sättet att minska utgifterna. En användare med en kaffe per dag skulle spendera cirka 4 dollar på kaffe i butiken, och det är minst 120 dollar per månad. Den dyraste Keurig kostar 160 dollar, och kapslarna skulle kosta cirka 15 dollar per månad. Så även om du betalar 175 dollar för den första månaden går din kaffebudget ner till 15 dollar per månad efter det. Att använda en Nespressomaskin och kapslar kostar dig i jämförelse 230 dollar i förskott för den dyraste maskinen och 30 dollar per månad för kapslar under de följande månaderna.
Den stora variationen av bryggor
Sedan 2015 erbjuder Keurigs K-Cup-poddar mer än 400 dryckessorter från 60 märken, inklusive de tio mest sålda kaffemärkena på hemmaplan. Dessa drycker inkluderar kaffe, varm choklad, te, lemonad och fruktdrycker. Alla K-Cup-poddar som ägs av Keurig och andra tillverkare är kompatibla med K-seriens bryggsystem. Du kan till och med fylla kaffet som du vill i ett återanvändbart K-Cup-filter för att tillgodose alla mycket specifika behov. Återanvändbara filter är det mer miljövänliga tillvägagångssättet, eftersom de flesta K-Pods ännu inte är återvinningsbara.
Nespresso VertuoLine, som har en teknik för skanning av streckkoder, har för närvarande endast 17 olika kaffesorter. Denna brist på variation kan vara en nackdel för vissa, men kaffefantaster kan kanske bortse från det begränsade urvalet på grund av den höga kvaliteten på kaffet som finns tillgängligt.
Recycling
Effektivt återvinnande av dina använda kapslar kan minska deras miljöpåverkan.
Keurig K-Pods är inte i någon större utsträckning återvinningsbara i dagsläget. Som anges på Keurigs webbplats har Keurig Green Mountain ansträngt sig för att producera återvinningsbara kaffepoddar. Som webbplatsen hävdar är alla pods som tillverkas i Kanada 100 procent återvinningsbara. Företaget har också lanserat återvinningsbara kapslar i USA, men du måste kontrollera om det finns en grön återvinningssymbol på kapseln. Företaget säger att dess mål är att alla K-Cups ska vara återvinningsbara år 2020.
För att återvinna K-Cups behöver du helt enkelt skala upp locket och sedan tömma eller kassera grynen. Skölj kapslarna under vatten och släng dem i en återvinningsbehållare.
Nespresso-kapslarna marknadsförs som lätt återvinningsbara, men du kan inte alltid slänga dem i soptunnan och sluta med det. Företaget uppmanar kunderna att använda sina egna återvinningskanaler, eftersom det inte är alla städer som återvinner den typ av aluminium som kapslarna är tillverkade av – och eftersom det kan vara ganska jobbigt att dumpa kaffesumpet.
Om du prenumererar på en kapseltjänst kan du byta ut dina använda kapslar mot nya kapslar direkt vid din dörr. Företaget erbjuder också gratis påsar för återvinning av kapslar med förbetalda UPS-försändelsetiketter. Dessa påsar kan skickas tillbaka till Nespresso från vilken UPS-butik eller dropbox som helst. Om du föredrar det kan du också ta med dig använda kapslar till en butikshandlare eller en insamlingsplats, så sköter företaget resten. För att hitta närmaste återvinningspartner kan du använda det här kartverktyget från Nespresso.
Nespressos centraliserade återvinningssystem garanterar att alla kapslar återvinns på rätt sätt. Även om du kan återvinna vissa K-koppar manuellt verkar kontaminering i återvinningsprocessen med en enda ström vara oundviklig, så det blir svårt att se till att dina rena kapslar inte går till spillo. För tillfället vinner Nespresso den miljövänliga utmärkelsen.
Bryggningsmetod
Likt traditionella droppmaskiner använder Keurigs en enkel metod: tryckbryggning. Maskinen stansar två hål i mitten och botten av K-cupsen, och kaffet pressas ut genom tryck. Det tar cirka 45 sekunder till en minut att brygga en kopp kaffe på åtta eller tio gram.
K-Cups (till vänster) och Nespresso-kapslar (till höger) punkteras på olika sätt av sina respektive maskiner, vilket påverkar smaken och kvaliteten på det bryggda kaffet.
Men medan den traditionella kapselmaskinen använder denna rudimentära tryckmetod för kaffebryggning har Nespressomaskinerna infört centrifugering för att öka kontakten mellan kaffebönor och hett vatten, vilket lämnar ett lager skummande crema på toppen av varje kopp.
Nespresso VertuoLine – inte att förväxla med Nespresso Pixie, espressomaskinen – använder denna avancerade centrifugeringsteknik. Den kombinerar centrifugalverkan och vattenfusion för att snurra kapseln vid cirka 7 000 varv per minut. Maskinen penetrerar varje kapsel i mitten och runt kanterna, varefter vattnet sprutas in i mitten och pressas ut från de 20 öppningarna på kanterna.
När det gäller bryggmetoden är tid och temperatur de viktigaste faktorerna som kan avgöra kaffets kvalitet. Nespresso använder sig av streckkodsscanningsteknik så att maskinen kan läsa av vilken temperatur- och tidskombination som ska användas vid bryggningen. Resultatet? Nespressomaskinerna brygger helt enkelt mycket bättre kaffe än de flesta Keurigs. Det tunna lagret av crema som produceras av Nespressos centrifugalmetod förhöjer ytterligare aromen och smakupplevelsen.
Design, förvaring och användarvänlighet
När Nestle presenterade sin första generation av espressomaskiner för engångsbruk, Pixie, var folk förtjusta i dess eleganta och lyxiga design. Andra generationens modell för kaffe, VertuoLine, fortsätter detta arv med sitt eleganta utseende och sitt utbud av färgalternativ som passar nästan alla kök.
Nespresso VertuoPlus från Breville har en intuitiv design.
Keurig-modellerna är större och tar mer plats på bänkskivan – delvis på grund av deras mycket större behållare. När det gäller bryggning av stora koppar kaffe kan Keurig K-Elite hantera mer än åtta koppar kaffe på åtta uns. I jämförelse brygger Nespresso endast sex koppar kaffe av samma storlek.
Båda företagen har införlivat intuitiv design i maskinernas kontrollpaneler, så de är lika lätta att använda. En liten skillnad är att Nespresso VertuoLine matar ut använda kapslar automatiskt i en behållare, så du behöver inte byta ut de varma kapslarna för hand.
En annan detalj att notera är att alla kaffemaskiner för engångsbruk behöver rutinmässig rengöring och avkalkning en gång var sjätte månad. För att avkalka maskinerna kan du helt enkelt tillsätta avkalkningslösning i vattentanken och trycka på en knapp.
Den slutgiltiga domen
K-Cafe brygger kaffe, latte och cappuccino.
Och även om Keurigs kaffemaskiner för engångsbruk erbjuder ett enormt utbud av drycker att välja mellan, gör Nespressos maskiner kaffe som helt enkelt smakar bättre och brygger en rik, aromfylld kopp varje gång. Och det är inte bara jag som subjektivt bestämmer att Nespresso-kaffet är bättre – bryggningstekniken säger att en Nespresso producerar mer fylligt kaffe än en Keurig.
Då jag bor i ett hushåll utan delade åsikter om mörk och blond rostning, skulle jag luta mig mot att investera i en Nespresso VertuoPlus från Breville på grund av dess konsekventa prestanda och förmåga att producera lyxig crema.
För personer i stora hushåll eller för kontorsanvändning kan en Keurig vara bättre för att uppfylla allas kaffekrav. I dessa fall skulle jag rekommendera denna Keurig K-Cafe – den mest mångsidiga maskinen i vår rundringning av kapselbryggare för engångsbruk.