En nöt är en frukt med hårt skal hos vissa växter. De är en viktig del av människors och djurs kost. Många torkade frön och frukter kallas ”nuts” på engelska, men endast vissa är nötter för en botaniker.
Nötter består av fröet och frukten, där frukten inte öppnas för att frigöra fröet. De flesta frön kommer från frukter, och fröna frigörs från frukten. Men nötter (t.ex. hasselnötter, hickories, kastanjer och ekollon) har en stenig fruktvägg som håller fröet inne.
I vanlig ordning är många s.k. nötter, t.ex. pistagenötter och paranötter, inte nötter i biologisk mening. I dagligt bruk av begreppet kallas ofta alla ätliga kärnor med hårdvägg för nötter.
Botanisk definition
En nöt är inom botaniken en enkel torr frukt med ett frö (sällan två). Äggstocksväggen är hård (stenig eller träig) när den mognar, och fröet sitter fast på äggstocksväggen.
Typer av nötter
Typer av nötter är bland annat ek, hickory, kastanj, stenek, björk och hasselnöt. Jordnötter, kokosnötter, mandlar, macadamianötter, pistagenötter, pekannötter, valnötter och cashewnötter är inte äkta nötter.
Frukttyper
|
Frukttyper | Fruktkategorier | Funktion | Förteckning över frukter |
---|
Bilder för barn
-
Nötter som säljs på en marknad