Du kanske inte tror att modekoster och superfoods har så mycket gemensamt. När allt kommer omkring har modekurser ett rykte om sig att vara flashiga och ineffektiva medan superfoods utropas som potenta, näringsrika kraftpaket som verkligen kan revolutionera din kost och din hälsa. Även om de kan tyckas befinna sig i motsatta ändar av näringsspektrumet delar både modekurser och superfoods ett gemensamt drag: trendighet.
Som dagens favoritdiet snart kommer att ersättas av en annan, förändras den superfood som regerar suveränt i rubrikerna hela tiden. Spotlightet lyser på en välkänd favorit som blåbär för att sedan övergå till en vördad grönsak som spenat. Sedan är det något mer exotiskt, som açaí, gojibär eller macapulver, som fångar fantasin och allmänhetens uppmärksamhet. Även om den ätbara mat som toppar listan över superfoods kan förändras finns det vissa livsmedel som tyst och konsekvent hittar en plats på listan över livsmedel som du bör äta. Kyckling är ett av dessa pålitliga livsmedel. Om du utforskar kycklingens näringsvärde kommer du snabbt att förstå varför den ständigt får expertrekommendationer från näringsexperter, dietister, läkare och idrottstränare.
Kycklingens näringsvärde
När man funderar över kycklingens näringsvärde är det viktigt att titta på vad kyckling ger. Intressant nog är det lika viktigt att notera vad den saknar.
Protein, vitaminer och mineraler
Som National Chicken Council rapporterar innehåller 3,5 ounces stekt kycklingbröst mer än 30 gram protein och bara 165 kalorier. Att äta en proteinrik kost gör det lättare att hålla en hälsosam vikt genom att stödja kroppens ansträngningar att bygga muskler, elda på ämnesomsättningen och öka mättnadskänslan så att du är mindre benägen att äta mellanmål tanklöst. Som en bonus är kyckling ett helprotein, vilket innebär att det innehåller alla essentiella aminosyror som kroppen måste få från livsmedel eftersom den inte kan producera dem själv i tillräckliga mängder. Dessa aminosyror förser kroppen med de byggstenar den behöver för att reparera och återuppbygga sig själv, så att konsumera rikligt med högkvalitativt protein är ett utmärkt sätt att stödja ditt immunförsvar, främja läkning och stödja återhämtning.
Men även om protein onekligen är värdefullt, är det inte det enda näringsämne av värde som finns i kyckling. Detta magra kött innehåller också L-tryptofan, en aminosyra som spelar en roll i skapandet av serotonin, en neurotransmittor som bidrar till att förbättra humöret, reglera sömnen och underlätta sårläkning. Dessutom är kyckling en bra källa till vitamin B3 och vitamin B6, näringsämnen som är viktiga för din ämnesomsättning och ditt immunförsvar. Järn, som är avgörande för produktionen av friska röda blodkroppar, och zink, som spelar en roll för celltillväxt, celldelning och immunfunktion, finns också. Kyckling ger också fosfor, ett mineral som är viktigt för starka, friska tänder och ben, och selen, ett mineral som bidrar till både immunsystemets funktion och regleringen av sköldkörtelhormoner.
Vad kyckling saknar
Det sägs att frånvaro får hjärtat att växa sig starkare. När man talar om frånvaro av problematiska ämnen kan frånvaro också hjälpa dig att hålla dig frisk. En del av anledningen till att kyckling är en favorit bland hälsomedvetna människor är vad den inte har. Medan rött kött innehåller mycket kolesterol och mättade fetter, ämnen som är kända för att vara dåliga för din kardiovaskulära hälsa, är kyckling annorlunda. Detta magra medel är lågt i både kolesterol och mättade fetter, så det är ett populärt val bland människor som försöker äta hälsosamt. Kyckling är också ett naturligt glutenfritt livsmedel, så det är ett bra alternativ för personer som kämpar med celiaki eller glutenkänslighet.
Nya sätt att införliva mer kyckling i din kost
Det finns otaliga hälsosamma rätter som innehåller kyckling, men det är lätt att hamna i en receptrutin. Om du vill njuta av kycklingens näringsvärde, men du helt enkelt inte kan möta ännu en tallrik full av fjäderfä, kan du överväga att ta till en högkvalitativ kycklingproteinkraft som BarnDad’s Real Clean Protein: Chicken & Egg White Protein Powder. Det här proteinpulvret finns i både apelsin- och chokladsmak och kan användas för att göra läckra shakes som ger den perfekta mixen av näring, bekvämlighet och flexibilitet. Vill du berika dina favoritrecept genom att lägga till protein under förberedelserna? Prova att använda ett proteinpulver utan smak så att det är lätt att införliva produkten i de läckra rätter som du är sugen på. Är du sugen på att ge pasta, ris och andra rätter mer kraft? CHXN-Protein Premium Protein Gravy ger både fantastisk smak och anmärkningsvärd näring till bordet.
På BarnDad Innovative Nutrition trivs vi med att hjälpa våra kunder att omfamna en hälsosammare livsstil genom att förse dem med ett fantastiskt urval av högkvalitativa livsmedel, snacks och kosttillskott. Titta in på vår hemsida idag för att utforska hela vårt utbud av produkter.