Murphy’s har varit en fast punkt på Atlantas restaurangscen i mer än 30 år… och efter att ha smakat på i stort sett allt som kommer ut ur deras kök förstår du varför. Murphy’s är en restaurang, ett bageri och en vinbutik i ett och samma ställe och serverar amerikansk modern comfort food, syndiga efterrätter och bakverk samt en omfattande samling äventyrliga viner, varav de flesta kan köpas i deras vinbutik på plats.
Men de är gjorda av färska, lokala råvaror och middagstallrikar som Guinness Braised Beef Brisket och Shrimp and Georgia Grits har gjort Murphy’s berömt. Men vi kan inte tala om ”berömd” utan att tala om brunch. Eller deras bageri.
I Atlanta är ”brunch” praktiskt taget synonymt med ”Murphy’s”. Det är en av de mest vördade, mest omtalade, mest älskade bruncherna i Atlanta. Och med rätter som Crab Cake Benedict och deras signatur Eggs T. Murphy är det inte konstigt varför.
På bakverkssidan, snälla, snälla, snälla, missa inte Tollhouse Pie, ett hopkok av vit och mörk chokladkakssmet med en kak- och gräddskorpa som är så syndig att den kan få dig att rodna.