Mint Oreo Chip Cookies är den ultimata julkakan! Smält i munnen på mjuka mintchokladkakor med Oreo-bitar på bara 20 minuter!

Oreo-chokladkakor möter mintchokladkakor i detta oemotståndliga, helt nya kakrecept. Ditt kakfat kommer aldrig att bli detsamma!

MINT OREO CHIP COOKIES

Mint och choklad är en sådan klassisk, läcker smakkombination för dessertrecept. Från kakor och tårtor till brownies och glass, mintchoklad får allt att smaka gott, särskilt under semestern. Det här receptet på Mint Chocolate Oreo Chip Cookie är så gott (och enkelt!) att du kommer att hitta vilken ursäkt som helst för att baka dem.

Mint Oreo Chip Cookies är lika enkla att göra som dina favorit Chocolate Chip Cookies, med några roliga mix-ins som du säkert har till hands. Det bästa är att du kan anpassa dem till exakt hur du vill ha dem. Är du inte ett fan av så mycket myntsmak? Skär ner på myntextraktet. Kan du inte få tillräckligt med mynta? Byt ut mint Oreos och mintchokladbitar!

Denna Mint Oreo Chip Pudding Cookie använder vaniljpuddingblandning och matfärg för ljusa, festliga gröna kakor som passar perfekt till jul eller St Patrick’s Day. Om du inte använder matfärg blir kakorna lätt gyllenbruna. Låt mint vara för att få en kak- och gräddpuddingkaka eller använd chokladpuddingblandning för att få fudgy, chokladmynta-oreo-kakor.

Om du aldrig har använt snabbpuddingblandning för att göra kakor, förbered dig på att få ditt sinne blåst! Puddingblandning gör dina kakor otroligt mjuka, lätta och tuggiga även efter flera dagar i rumstemperatur. Du kanske aldrig går tillbaka till att göra kakor på något annat sätt! Använd det här receptet på Mint Oreo Chip Cookie som bas för andra smakkombinationer av puddingmixkakor. Variationerna i det här inlägget kommer att inspirera dina nya puddingcookie-kreationer!

Mer läckra kakrecept:

Tips för Mint Oreo Chip Cookies

• Linera ett bakplåtspapper av lättmetall med pergamentpapper och spraya med bakspray för att se till att kakorna inte fastnar. Om du har en sådan kan du använda en muffinsform för bildsköna runda kakor.
• Men blanda inte för mycket i kakdegen. Värme genereras när du rör om så om du rör om för mycket kommer smöret att smälta och du får platta, täta kakor.
• För att undvika att du rör om för mycket bör du föra alla dina ingredienser till rumstemperatur. Smöret ska vara mjukt men inte smält, mjukt vid beröring utan någon vätska.
• För den ultimata chocolate chip cookie sundae, servera en eller två varma Mint Oreo Chip Cookies med vaniljglass. Ringla över chokladganache (tillsätt myntsmak i ganachen!), toppa med vispad grädde och strö över hackad Andes-mint.

VARIATIONER AV MINT OREO CHIP COOKIES

• Cookies: Använd andra smaker av Oreo-kakor som Mint Oreos, Peppermint Oreos eller Golden Oreos. Andra hårda smörgåsar skulle också fungera i den här kakdegen, eller prova Thin Mints för en extra speciell mintkaka!
• Blandningar: Minska Oreos till 1/2 kopp (eller byt ut chokladbitarna) och tillsätt en annan mix-in som M&Ms, hackade nötter, pepparmintgodis eller karamellbitar till kakdegen.
• Chokladbitar: Mängder av Oreos till 1/2 kopp (eller byt ut chokladbitarna): Byt ut de halvsöta chokladbitarna mot mörka chokladbitar, vita chokladbitar eller chokladbitar. För mer mintchokladsmak, använd Andes-mint, grovt hackad, mintbakchips eller pepparmintchips.
• Puddingblandning: Använd en blandning av mintchoklad, grovt hackad, mintbakchips eller pepparmintchips: Prova andra smaker av snabbpuddingblandning som chokladfudge, Oreo-pudding, vit choklad eller cheesecake. Du kan använda sockerfri puddingblandning, se bara till att du använder snabbpuddingblandning.
• Sour Cream: Istället för gräddfil kan du använda vanlig yoghurt eller grekisk yoghurt. Du kan också använda 4 ounces cream cheese, mjukgjord till rumstemperatur.
• Cake Mix: Byt ut en låda med vit kakmix eller fudge browniemix mot de torra ingredienserna i det här receptet på Mint Oreo Chip Cookie. Inga andra justeringar behövs för att använda kakmix eller browniemix.

MER DELICIOUS OREO RECIPES

Hur man förvarar MINT OREO CHIP COOKIES

• Servera: Mint Oreo Chip Cookies kan förvaras i rumstemperatur i upp till 4 dagar. Förvaras i en lufttät behållare i ett svalt, torrt utrymme.
• Förvara: Kylskåp: Kyl Mint Oreo Chip Cookies i en lufttät behållare som är fodrad med hushållspapper med pergamentpapper mellan lagren så att de inte fastnar. Servera i rumstemperatur så att de blir mjuka och tuggiga igen.
• Frys in: Lägg Mint Oreo Chip Cookies i rumstemperatur, lägg dem på ett bakplåtspapper och frys in i 1 timme. För över kakorna till en förseglad behållare eller frysbar påse och frys in i upp till 6 månader. Njut frysta eller tinade!

.