Biografi om MFK Fisher

Med tillstånd från Gastronomic Memoirs av Lori Gama

Mary Frances Kennedy föddes den 3 juli 1908 i Albion, Michigan. När hon var två år gammal flyttade hennes far, som var journalist, familjen till Whittier i Kalifornien. Hon växte upp som episkopaliska i ett kväkarsamhälle. Hennes familj var mycket läskunnig. Hennes bokAmong Friends är en krönika av barndomsupplevelser.

1929 träffade hon Alfred Young Fisher när hon studerade vid University of California. De tillbringade de första tre åren av sitt äktenskap i Europa, främst i Frankrike vid universitetet i Dijon. År senare, i sin bok Aix-en-Provence, definierade hon sin vistelse där som ”två skakande och avgörande år i mitt liv”. Dijon var känt som ”världens gastronomiska huvudstad”. Hon lärde sig att leva och äta ekonomiskt och introducerades till olika viner, bakverk och ostar.

Paret återvände till södra Kalifornien 1932 när Al Fisher började undervisa vid Occidental College. Mary Frances bidrog till deras inkomst genom att arbeta i en bildinramningsbutik som sålde pornografiska vykort. Hon läste böcker och, inspirerad av en elisabetansk kokbok som hon upptäckte på Los Angeles Public Library, började hon skriva egna essäer om matlagning.

Hennes första bok, Serve it Forth, skilde sig så mycket från andra ”kvinnliga” författare i ämnet matlagning att många kritiker trodde att den var skriven av en man.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.