Ovanför den australiensiskt inspirerade restaurangen Burke & Wills på Upper West Side, som man når via en grön läderdörr med tuftat skinn inne i restaurangen, ligger en av de få speakeasies som finns på Upper West Side. I linje med den australiska inspirationen handlar Manhattan Cricket Club om, ni gissade det, cricket och är inspirerad av de koloniala klubbarna i det gamla imperiet.
Det smala utrymmet på övervåningen, tre rum i följd, är utformat som en liten lägenhet från 1870-talet. Det första rummet, med ett litet fönster, fungerar som en foajé med en garderob i trä. Guldtapeten, som börjar längs trappan och sprider sig in i rummen, har ett lager av flockad svart sammet i ett vintageinspirerat mönster. Det stora vardagsrummet kantas av böcker av Dickens och Maupassant på displayen, tillsammans med cricketpokaler och vintagefotografier. Träpanel och ett spegeltak kompletterar rummet, med en ljuskrona av vintageglaslampor och en fransig orientalisk matta.
Badrummen är smart gömda bakom skjutdörrar som smälter in i inredningen, oavsett om det är bakom tapeten eller bakom en spegelvägg. Till och med toaletterna är vintage, men den verkliga pärlan på Manhattan Cricket Club är raden av privata spritskåp i den speglade korridoren, där klubbens medlemmar kan förvara den sprit eller det vin de väljer. Klubben hjälper till att skaffa lagret från var som helst i världen. Medan besök på Manhattan Cricket Club endast är walk-in för allmänheten, kan medlemmar göra förhandsbokningar.
Barrummet har ett plåttak, en bar i marmor, en synlig tegelvägg och mer vintage kolonialinredning. Mixologen Greg Seider, som skapat cocktailmenyer för The Mercer Kitchen och Minetta Tavern, styr utbudet på Manhattan Cricket Club med drinkar inspirerade av det gamla brittiska imperiets utposter. Det finns en blandning av exotiska smaker och lokala teer och örter som framgår av cocktailen Salt & Pepper är gjord på potatisvodka med tomatessens från trädgården, rökt svartpeppar och vit tryffeldimma.
Som en humoristisk touch är menyn översållad med citat om alkohol av kända personer: ”Jag dricker för att göra andra människor mer intressanta”, sa Hemingway. För den som vill satsa på det lyxiga kan man välja Martini Service och ett Calvisius Caviar-program med 10 grams osetrakaviar som kan kombineras med halva flaskor Gruet Brut eller Billecart-Salmon Brut Reserve-champagne.
Undervåningen, i Burke & Wills
Du kan också beställa mat på Manhattan Cricket Club, som tillagas av Burke & Wills, eller äta i restaurangen först och sedan gå upp till baren. Köket på Burke & Wills leds av kocken Rodrigo Nogueira, ursprungligen från Brasilien och utbildad vid det franska kulinariska institutet som kommer från andra New York-anläggningar som The Four Seasons och Colicchio and Sons. Burke & Willis har en egen separat cocktailmeny, för närvarande med ett distinkt sydostasiatiskt inflytande med ingredienser som kaffirlime, thailändsk chili, litchi och citrongräs.
Långt ifrån cocktailgaloppen i centrum kan Manhattan Cricket Club behålla sin välkomnande kvarterskänsla. Du kommer inte att finna den mysiga, intima upplevelsen avbruten av oönskade folkmassor eftersom det helt enkelt ligger för långt från bråket, och dess underskattade coolhet gör att det alltid kommer att vara en plats att träffa vänner på.
Upptäck fler av NYC:s speakeasies i boken New York: Hidden Bars & Restaurants av Untapped Cities personal och som finns i vår butik:
/**/
Nästan kan du kolla in vår rankning av de 10 bästa dolda barerna i NYC (2015) och en annan sammanfattning av dolda barer här.