Hjulkalorier kan vara överväldigande…detta Keto Pumpkin Bread ger dig den varma pumpakrydda smaken utan alla kolhydrater! Det här receptet som är lätt att förbereda gör det här till nummer ett-valet den här säsongen! Fyll ditt kök med den fantastiska doften av höst med detta keto vänliga guilty pleasure!
Jag är en brödälskare och om du också är det kommer du definitivt att vilja göra mitt keto blåbärsbröd (som har blåbär i varje tugga) och mitt keto zucchinibröd!
Semestern och kolhydrater brukar gå hand i hand. Inte längre med mitt Keto Pumpkin Bread! Nu kan du njuta av semestern istället för oro och krångel med kolhydrater! Den här härligt fuktiga och välsmakande godiset är inte bara till för de där semestermötena! Du kan njuta av denna guilty pleasure, som en enkel frukost, kaffekaka eller bara en höstgodis! Oavsett vilket kommer du inte att bli besviken på detta varma pumpakryddade bröd! Definitivt ett recept som alla pumpaälskare måste ha!
Vi sätter igång!
Hur man gör KETO PUMPKIN BREAD
Det första du behöver göra är att förvärma din ugn till 350F.
Fettera en 8×4 brödform med smör eller matlagningsspray.
Nu, i en stor skål, kombinera mandelmjöl, salt, pumpakrydda, swerve och bakpulver.
Nu lägger du i äggen, det smälta smöret och pumpapurén och blandar väl.
När du har blandat alla ingredienser väl… häll smeten i en smord brödform och grädda i 350f i 45 minuter eller tills en tandpetare kommer ut ren.
Se hur enkelt det var! Och doften är fantastisk!
Låt det svalna före servering.
Har det här brödet bra att frysa in?
Ja! Du har två alternativ när det gäller att frysa in det här keto pumpa brödet. Du kan ta ut brödet ur formen och slå in det i fryspapper, följt av plastfolie och frysa in hela brödet. Eller så kan du skära den i enskilda skivor och slå in varje skiva och frysa in. Detta kan hålla sig fryst i upp till 3 månader.
Gillar du det här ketovänliga brödreceptet? Kolla in mina recept på vitlöksbröd, fatheadpizzabotten eller Keto Pumpkin Cheesecake Muffins!
Gjorde du det här Keto pumpabrödsreceptet? Tagga mig på Instagram så att jag kan se! @lowcarbwithjennifer
Keto pumpabröd
PRINT RECEPT PIN RECEPT
INGREDIENSER
- 2 koppar mandelmjöl (klicka här för att se min favorit på Amazon)
- 1/2 tesked Kosher salt
- 1/2 tesked pumpakrydda
- 1/2 kopp granulerat sötningsmedel (klicka här för att se min favorit på Amazon)
- 1 tesked bakpulver
- 2 stora ägg, Vispar
- 1/4 kopp smält smör
- 1 kopp pumpapuré
INSTRUKTIONER
-
Förvärm ugnen till 350F. Smörj en 8×4 lastform med smör eller matlagningsspray.
-
I en stor skål kombinerar du mandelmjöl, salt, pumpakrydda, sötningsmedel och bakpulver.
-
Häll nu i ägg, smält smör och pumpapuré och blanda väl.
-
Häll smeten i en smord brödform och grädda i ugnen i 350F i 45 minuter eller tills en tandpetare kommer ut ren.
-
Låt den svalna före servering. Skiva i 8 skivor
-
förvara i en lufttät behållare i kylskåpet. Se anteckningar för frysning.
JENNIFERS TIPS
- FRYSNING: Du har 2 alternativ när det gäller att frysa in detta keto pumpabröd. Du kan ta ut brödet ur formen och slå in det i fryspapper, följt av plastfolie och frysa in hela brödet. Eller så kan du skära den i enskilda skivor och slå in varje skiva och frysa in. Den kan hålla sig fryst i upp till 3 månader.
- KAN JAG ANVÄNDA ETT ANNAT MJÖL: Om du har en mandelallergi kan du använda solrosfrömjöl, som bara är malda solrosfrön. Kokosnötmjöl skulle inte fungera i det här receptet.
- Gör det här mjölkfritt: byt ut det smälta smöret mot kokosolja