Den bästa mongolian grillrestaurangen där du kan skapa din egen maträtt står snart till din tjänst.

Vad är mongolian grill?

Mongolian Grill (barbecue) är en omrörd maträtt där kött och grönsaker tillagas i stora järngrillplattor vid extremt höga temperaturer på upp till 572ºF.

Den enorma mongoliska grillplattan gör det möjligt för flera matgäster att tillaga maten samtidigt på olika delar av plattan.

I många restauranger (främst bufféer) tillagas en maträtt åt gången, medan kockarna går runt på grillen och steker ingredienserna under omrörning.

Historien om den mongoliska grillen

Trots det faktum att den mongoliska grillen först dök upp i Taiwan i mitten och slutet av 1900-talet har idén om att steka ingredienserna under omrörning på en stor, öppen grill sitt ursprung i mongolisk mat och deras traditioner. Den har också anpassats lite från den japanska stilen teppanyaki, som var populär i Taiwan på den tiden.

Den allra första Mongolian Barbecue-restaurangen öppnades 1976 och låg i centrala Taipei i Taiwan. I takt med att mongolisk grill blivit mer och mer populär världen över har Jiang’s Monglian Grill tagit över den till USA för att möta den ökande efterfrågan på denna roliga och läckra mat.

Skapa din egen favorit Stir Fry

Typiskt sett väljer gästerna olika ingredienser från en mängd tunt skivade råa köttbitar (nötkött, fläskkött, lammkött, kalkon, kyckling, räkor) och grönsaker (kål, tofu, skivad lök, koriander, broccoli och svamp, ananas, litchi enligt sina egna önskemål för att skapa sin egen rätt med olika kombinationer av ingredienser.

För övrigt kan du välja mellan våra olika såser för att anpassa rätten till din smak på bästa sätt!Våra specialsåser inkluderar Hoisin, Teiryaki, Barbeque, vitlök, ingefära, gul curry, senap, Szechuan och Kung Pao!

Mixa och matcha för att skapa din egen favoritskål med wok!