Dessa Ångade grönsaker i Instant Pot är superlätta att göra och kräver en tryckkoktid på noll minuter. Ja, du läste rätt! Följ den här metoden som inte går att misslyckas för perfekta grönsaker varje gång.
- 5-dagars Instant Pot Challenge!
- Kan jag använda vilken ångkorg som helst i en Instant Pot?
- Kan man använda frysta grönsaker i en Instant Pot?
- Väsentliga tips för att ångkoka grönsaker i en Instant Pot
- Tools To Make This Recipe
- 5-Day Instant Pot Challenge!
- Lär dig hur du använder din Instant Pot för att förbereda måltider genom att prenumerera på vårt nyhetsbrev!
- Instant Pot Steamed Vegetables
- Ingredienser
- Instruktioner
- Video
- Näringslära
5-dagars Instant Pot Challenge!
Lär dig hur du använder din Instant Pot för att förbereda måltider genom att prenumerera på vårt nyhetsbrev!
Hur föredrar du att ånga grönsaker? Spenderar du 20 minuter på att ånga dem i en gryta på spisen eller 0 minuter i din tryckkokare? Om du är lika upptagen som jag är, är chansen stor att du vill ångkoka grönsaker i en Instant Pot!
Oh herregud, killar. Denna no-fail metod för att ånga grönsaker är så löjligt enkel! Ännu bättre, det är den bästa tidsbesparingen i köket, någonsin! Du behöver inga tjusiga köksredskap eller specialutrustning. Det enda du behöver är:
- grönsakerna
- 3/4 kopp vatten, och
- en ångkorg eller trivet
Kan jag använda vilken ångkorg som helst i en Instant Pot?
De flesta (om inte alla) modeller av tryckkokare av märket Instant Pot säljs med en gratis ångkorg. Om du äger en elektrisk tryckkokare som är tillverkad av ett annat företag kanske detta inte är fallet. Du har dock inget att oroa dig för. Vilken ångkorg som helst som passar inuti din tryckkokare fungerar alldeles utmärkt.
Den ångkorg som används för att göra ångade grönsaker i Instant Pot är tillverkad av metall. Om du behöver köpa en ångkorg i affären kan du hitta dem i närheten av köksredskapen. De finns i antingen metall eller silikon. Välj vilken typ du föredrar; båda typerna fungerar på exakt samma sätt.
Anledningen till att du vill använda en ångkorg för att ångkoka grönsaker i en Instant Pot är för att hålla grönsakerna upphöjda över vattnet. Om du placerar dem direkt i vätskan kommer de inte att ånga, utan koka. Som ett resultat kan du få slappa, överkokta grönsaker.
Som en sista utväg kan du också placera grönsakerna i en finmaskig sil, men bara om den är gjord av metall eller silikon. Du bör aldrig använda plast i en Instant Pot eftersom den riskerar att smälta.
Kan man använda frysta grönsaker i en Instant Pot?
Detta recept för att göra ångkokta grönsaker i Instant Pot bygger på att använda färska grönsaker. Du kan använda frysta grönsaker, men de behöver lite extra tillagningstid.
Istället för att ställa in tillagningstiden på noll minuter ställer du bara in den på en minut. En alternativ metod är att låta trycket släppa naturligt i stället för att göra en omedelbar tryckavlastning.
Väsentliga tips för att ångkoka grönsaker i en Instant Pot
Som tidigare nämnts är den här metoden ett otroligt enkelt sätt att ånga grönsaker. Med det sagt har jag två viktiga tips till dig.
- Se till att skära dina grönsaker i bitar som är så nära varandra i storlek som möjligt. Detta kommer att bidra till att grönsakerna tillagas jämnt.
- Vänta med att lägga till kryddor till efter att du tagit bort grönsakerna från Instant Pot. Detta säkerställer att grönsakerna får bästa möjliga smak.
Tools To Make This Recipe
- Hämta några skålar i glas om du planerar att lägga till Instant Pot i en skål. Pot ångade grönsaker till dina veckoluncher
- Här är ångkorgen trivet i fall du förlorat den som kommer med din Instant Pot
5-Day Instant Pot Challenge!
Lär dig hur du använder din Instant Pot för att förbereda måltider genom att prenumerera på vårt nyhetsbrev!
Instant Pot Steamed Vegetables
Skriv ut
Ingredienser
- 3/4 kopp vatten
- 1 broccolihuvud, hackat
- 1 blomkålshuvud, hackat
- 2 morötter, hackade
- 1 röd paprika, hackad
- 1 gul paprika, hackad
Instruktioner
-
Häll 3/4 kopp vatten i botten av Instant Pot och placera sedan underlägg i den inre grytan. Lägg i grönsakerna, sätt sedan på locket på Instant Pot och se till att ventilen är inställd på tätning.
-
Dryck på tryckkokningsknappen och ställ in den på hög, koka sedan i 0 minuter. Ja, noll minuter är allt som behövs för att ånga! Instant Pot tar cirka 5-10 minuter på sig att komma upp i tryck och meddelar sedan att den är klar genom att pipa.
-
Dryck på Avbryt-knappen och gör sedan en snabb avlastning av trycket på Instant Pot genom att slå omkopplaren i toppen med en sked. Öppna locket när tryckmätaren har sjunkit och locket öppnas lätt.
-
Sätt grönsaker om så önskas och servera sedan och njut!
Video
Näringslära
