Bakad glutenfri kyckling parmesan är ett enkelt recept, som görs på bara 29 minuter! Servera det med spaghetti squash för ett hälsosamt, lågkolhydratalternativ, eller med glutenfri pasta.

Kycklingparmesan har alltid varit en av mina italienska favoriträtter. Och det säger en hel del, för jag älskar italiensk mat! Det är ostigt, såsigt och lätt att göra!

Skapa glutenfri kycklingparmesan är lika enkelt som att byta ut traditionell ströbrödsmulor mot glutenfri ströbrödsmulor. Och servera rätten med glutenfri pasta, spaghetti squash eller zucchininudlar.

Det här är inte det första italienska receptet jag gör glutenfritt. Dessa Bruschetta Grilled Chicken Zoodle Bowls är ett underbart hälsosamt, glutenfritt italienskt recept. Och den här glutenfria Pasta Fagioli-soppan är en glutenfri variant av det populära Olive Garden-receptet. Det är lätt att göra i en Instant Pot eller slow cooker!

Min familj älskar det här receptet med glutenfri kycklingparmesan, och jag älskar att göra det! Det görs på bara 29 minuter, det är så enkelt & resultatet är helt utsökt!

Hur man gör glutenfri kycklingparmesan

Skiva två kycklingbröst på längden, genom mitten, så att du får fyra kycklingkotletter.

I en grund skål kombinerar du italiensk kryddning, glutenfri brödsmulor och parmesanost. Strö kycklingen i ströbrödsblandningen.

Häll olivolja i en stor ugnssäker stekpanna eller gjutjärnspanna. Sätt på spisen på medelhög värme.

Sätt varje kycklingbit i stekpannan och bryn 2-3 minuter per sida. Stäng av värmen på spisen. Täck kycklingbrösten med färsk skivad mozzarellaost och häll sedan marinarasås över kycklingen.

Du kan använda köpt marinarasås eller göra det här enkla receptet på marinarasås innan du förbereder kycklingparmesan.

Täck över stekpannan och grädda den i en förvärmd ugn på 500°F i 10 minuter. Ta bort locket och grädda i ytterligare 5 minuter.

Under tiden som kycklingparmesanen gräddas förbereder du ett valfritt tillbehör som du kan servera till rätten. Glutenfri spaghetti, zucchininudlar eller spaghettisquash är alla bra alternativ!

Kan jag göra glutenfri kycklingparmesan utan brödsmulor?

Ja, krydda helt enkelt kycklingbrösten med italienska kryddor och utelämna brödsmulor och parmesanost. Stek de kryddade kycklingbrösten i stekpannan på spisen.

Fortsätt att följa övriga receptanvisningar enligt instruktionerna. Strö parmesanost över rätten innan du ställer in den i ugnen.

Då du utelämnar ströbrödsmulorna och serverar det här receptet med zucchininudlar är det bara 20 kolhydrater per portion. Tolv av dessa kolhydrater kommer från zucchininudlarna och åtta kolhydrater kommer från kycklingparmesanen.

Det här är ett utmärkt alternativ med låga kolhydrater för dem som följer keto-dieten!

Kolla in alla dessa fantastiska glutenfria recept som görs på 29 minuter eller mindre!

• Glutenfri General Tsos kyckling
• Buffalo blomkålstacos
• Grekisk kalkonfylld zucchini
• Vegansk Pad Thai med zoodles
• Chimichurri Shrimp Skewers

Print RecipePin Recipe

4.75 från 8 röster

Kycklingparmesan

Bakad glutenfri kycklingparmesan är ett enkelt recept, gjort på bara 29 minuter! Servera det med spaghetti squash för ett hälsosamt, lågkolhydratalternativ, eller med glutenfri pasta.

Portioner: Förberedelsetid: 14 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Total tid: 29 minuter

Kurs: Huvudrätt Cuisine: Italienska

Näringsfakta

Vi deltar i Amazon Services LLC Associates Program, ett affiliate-annonseringsprogram som är utformat för att ge ett sätt för webbplatser att tjäna annonseringsavgifter genom att annonsera och länka till amazon.com.