Bar Louis ligger på hotellets bottenvåning och är en elegant, stilfull och modern miljö för avslappnad mat och serverar en eklektisk meny med mat och cocktails från lunch till middag. Bar Louis innovativa meny innehåller signaturrätter som Sushi Pizza och Malanga Chips, men även klassiker från Lökssoppa till Steak Frites, förutom hamburgare, fisk, fågel, handgjord pasta och vegetariska rätter.
Den eleganta lokalen designades av arkitekten William Reue för att vara ”subtil, tidlös och elegant”. En av våra gästers favoritdetaljer: ett enormt fotografi bakom baren av Andy Warhol och John Lennon, taget av Christopher Makos. Ytterligare fotografier av Makos med titeln ”Icons of the 80s” finns i Bar Louis, bland annat Andy Warhol med Bill Murray, Jack Nicholson, Debbie Harry, Jean Michel-Basquiat, Liza Minelli med John Lennon, Andy Warhol med Elizabeth Taylor och Andy Warhol med Salvador Dali. Fotografierna togs i Andy Warhols ”fabrik” på 70- och 80-talen.