Vi ger dig ett urval av de bästa thailändska rätterna. De är mycket lätta att hitta och praktiskt taget alla restauranger i landet lagar dem. Om du älskar det asiatiska köket känner du säkert till många av dem och några andra kanske överraskar dig.

Känn till det thailändska köket

Tomyum

Tomyum är en kryddig soppa. Den serveras i olika varianter, t.ex. räkor, skaldjur, kyckling eller annat kött. Med en kombination av thailändska örter och en unik smak kan du med bara en sked Tomyum njuta av alla smaker, salta, sura och kryddiga. En av de rätter du måste prova på dina resor till Thailand.

Somtum

Somtum är en grön papayasallad. Den är en typisk maträtt från nordöstra Thailand och innehåller grön papaya, torkade räkor, tomat, fisksås, vitlök, limejuice och socker. Du kan beställa kladdigt ris till rätten. Det perfekta valet för de varmaste dagarna.

Ris med mango

Du skulle normalt tro att dessa två maträtter inte passar så bra ihop. Men du kommer att bli överraskad när du provar den. När man kokar gludnadsris med kokosmjölk och lite socker får blandningen med mango en speciell smak.

Pad Thai

Den mest internationella thailändska rätten är förmodligen den mest internationella. Pad Thai är en typ av risnudlar som tillagas i en stekpanna. Rätten består av nudlar, ägg, tofu, jordnötter, räkor och sojasås, fisksås, tamarind och socker används som smaksättare. Pad Thai serveras vanligtvis med jordnötter, en bit lime och röd paprika vid sidan av rätten och är en av våra favoriträtter.

Gaeng kiew wan

Gaeng Kiew Wan, även känd som grön curry, tillagas med kokosmjölk, kyckling eller nötkött och en speciell curryblandning. Eftersom det är en maträtt med mildare smak är den ett idealiskt val om du har en låg tolerans för kryddor.

Pad grapao

Grapao betyder basilika på thailändska. Pad grapao är en enkel maträtt med kött och sojasås, fisksås. Den speciella ingrediensen är naturligtvis basilika. Pad grapao är en av thailändarnas favoritspecialiteter och en annan rekommenderad maträtt på din resa till Thailand. Du kommer inte att ångra dig.

Kuay Teow Moo Daeng

Denna utsökta nudelsoppa med fläskkött anses vara en gatumat och är praktiskt taget omöjlig att hitta utanför Thailand. Det är en grönsaksbuljong som kokas i flera timmar, vilket ger en spektakulär smak. Fläskköttet ger en speciell touch till denna gatudelikatess.

Panaeng

Detta är en typ av thailändsk röd curry. Den tillagas med en speciell currypasta och kokosmjölk. Smaken är inte för stark, inte för kryddig och har en mycket krämig konsistens. Det kombineras vanligtvis med kyckling, fläsk eller nötkött.

Kallt te med mjölk

Den typiska thailändska drycken. Med sin söta och uppfriskande smak är den perfekt för en varm sommardag. Den tillagas med vanlig mjölk, kondenserad mjölk, socker och typiskt thailändskt te.

Krispiga pannkakor

Det är en av thailändarnas mest populära efterrätter. De finns på alla marknader och gatustånd. Den tillagas av mjöl som steks i sojaolja för att ge den en krispig och god konsistens. Den serveras vanligtvis med kondenserad mjölk och socker. Det är frivilligt att lägga till extra ingredienser efter smak.

Thailand är synonymt med gastronomi. Därför bör du inte glömma att ta med dig den här listan över rätter som du kan prova under din vistelse.

Vill du att vi förbereder en kulinarisk resa till Thailand åt dig?

Glada resor!

Glada resor!

Glada resor!

Glada resor!