Alune, alune, castane, alune de pădure, nuci Kola, alune de pin, caju și multe altele. Există mai multe tipuri de nuci în lume decât își dau seama majoritatea oamenilor și mult mai multe dintre acestea sunt folosite pentru alimentație decât bănuiesc oamenii. Cei mai mulți oameni au un tip preferat de nucă, cel mai adesea implicat într-un tip preferat de răsfăț, dar există varietăți și utilizări ale nucilor care nu sunt cunoscute în mod obișnuit.

Știați că aroma din cola a provenit inițial de la nuca Kola? Sau că nucile de fag sunt utilizate în mod obișnuit ca hrană pentru animale? Din veacuri trecute, aceste semințe de copac bogate în grăsimi și proteine au servit ca o sursă majoră de supraviețuire pe timp de iarnă. Capacitatea lor naturală de a fi depozitate și de a rezista la descompunere pe tot parcursul iernii a făcut din ele o resursă valoroasă atât pentru animale, cât și pentru oameni.

Ceea ce este și mai fascinant este faptul că s-a dovedit că nucile au beneficii notabile pentru sănătatea celor cu antecedente de boli coronariene, prin scăderea concentrațiilor de colesterol LDL.

Învățați despre Ziua nucilor

Ziua nucilor a fost creată pentru a încuraja publicul să consume opțiuni de gustări mai sănătoase. Care este gustarea ta preferată? Un pachet de chipsuri? Un baton de ciocolată? Știm că suntem vinovați de a alege opțiunea nesănătoasă mai des decât ar trebui! Așadar, de ce să nu folosiți Ziua nucilor ca pe o ocazie perfectă pentru a vă schimba gustările de la locul de muncă? Niște nuci, sau o combinație de nuci și fructe uscate, este o gustare sănătoasă care vă va aduce o mulțime de beneficii.

Ceea ce este grozav la nuci este că există atât de multe tipuri și varietăți diferite din care puteți alege. Ele vin în multe dimensiuni și forme diferite. Aveți de toate, de la nuci zbârcite până la migdale în formă de lacrimă, așa că veți găsi cu siguranță ceva care să fie pe placul papilelor dumneavoastră gustative.

De asemenea, ne place Ziua nucilor pentru că nucile nu sunt doar delicioase, ci sunt și nutritive. Diferite nuci au diferite beneficii. De exemplu, migdalele sunt bogate în vitamina E, calciu și proteine. Un alt tip benefic de nuci este fisticul. Acestea sunt bogate în fibre și pot ajuta la reducerea creșterii glicemiei după ce ați luat masa. Nucile sunt, de asemenea, foarte populare și sunt o sursă excelentă de acid gras omega-3. Acestea pot îmbunătăți factorii legați de sănătatea inimii. Sau, ce zici de caju? Nucile caju pot îmbunătăți tensiunea arterială și au și un profil nutritiv bun.

Este cu siguranță o idee bună să faceți puțină cercetare despre nucile preferate și de Ziua nucilor. Veți fi surprinși de diferitele beneficii care sunt asociate cu varietatea de nuci existente. Pentru o bucată de mâncare care este atât de mică, cu siguranță are un pumn puternic atunci când vine vorba de diferitele substanțe nutritive și beneficii pe care le poate aduce.

Istoria Zilei nucilor

Compania Liberation Foods a organizat Ziua nucilor pentru a sărbători istoria lungă și istorică a nucilor, precum și pentru a îndepărta unele mituri pernicioase, cum ar fi ideea persistentă că alunele sunt o nucă, de exemplu. Nucile fac parte din alimentația noastră de mult timp, o trăsătură pe care probabil am învățat-o urmărindu-i pe frații noștri pufoși cu patru picioare la depozitele lor de iarnă.

De la înființarea Zilei nucilor, în întreaga lume au apărut mari festivaluri pentru a sărbători versatilitatea și gustul deosebit al nucilor. Nimic nu se compară cu mirosul bogat de nuci prăjite pentru a-ți reaminti că a venit toamna și nimic nu poate calma o poftă de dulce ca o nucă prăjită și confiată. Orange Glazed, Cinnamon, Sweet Chipotle sunt doar câteva dintre aromele comune și mai neobișnuite disponibile în lumea nucilor.

Cum sărbătorim Ziua nucilor

Cel mai bun mod de a sărbători Ziua nucilor este să vă răsfățați cu un tratament preferat legat de nuci. Fie că este vorba de o gogoașă bogată în nuci sau de o pungă de nuci prăjite preferate, Ziua nucilor este o ocazie de a vă răsfăța cu gustul bogat și aromat de… ei bine… nuci!

Există adesea evenimente organizate de vânzătorii de nuci și de entuziaștii lor, unde aceștia împărtășesc activități, introduc noi tipuri de nuci și chiar împărtășesc cele mai bune rețete cu nuci. Așa că ieșiți acolo și îmbunătățiți-vă sănătatea și iarna cu aceste comori acoperite de coajă.

Există o mulțime de alte activități pe care le puteți face de Ziua nucilor. Aceasta include prepararea untului de nuci preferat. O mulțime de oameni iubesc untul de nuci, dar de ce să mergeți la magazin și să cumpărați versiunea prefabricată când probabil că puteți face o versiune mult mai bună chiar dumneavoastră? Tot ce trebuie să faceți este să vă luați nuca preferată și să o aruncați într-un robot de bucătărie. Majoritatea oamenilor vor adăuga un îndulcitor, iar apoi tot ce trebuie să faci este să mixezi combinația. Este într-adevăr la fel de ușor ca asta. Unii oameni iubesc creația lor atât de mult încât pur și simplu o mănâncă din robotul de bucătărie. Noi nu vom spune dacă nu o faceți!

O altă modalitate de a sărbători Ziua nucilor este să le adăugați la masa dumneavoastră. Nucile sunt incredibil de versatile, ceea ce înseamnă că pot fi adăugate la orice, de la micul dejun la cină. Se potrivesc la fel de bine în fulgii de ovăz ca și într-o friptură sau salată. Puteți, de asemenea, să înveseliți ziua altcuiva de Ziua nucilor, aducându-i un tratament pe bază de nuci. Un pachet de gustări cu bunătăți din nuci va pune un zâmbet pe fața oricui. Este întotdeauna frumos când cineva se gândește la tine, nu-i așa?

.