ZIUA NAȚIONALĂ A PEPELONULUI

Ziua Națională a Pepenelui din 3 august recunoaște acest deliciu răcoritor al verii, apreciat la picnicuri și târguri! Și cum pepenele roșu are 92% apă, este foarte satisfăcător în căldura verii.

Această plantă cu flori asemănătoare viței de vie este originară din sudul Africii. Deși cuvântul pepene verde se referă atât la fruct, cât și la plantă, pentru botaniști, planta este un pepo. Pepo este o boabă cu o coajă groasă și un centru cărnos. Interesant este faptul că pepii se dezvoltă dintr-un ovar inferior. Acestea sunt, de asemenea, caracteristice familiei Cucurbitaceae, un termen științific pentru familia dovleacurilor.

În timp ce fructul de pepene verde este considerat în mod vag un tip de pepene, spre deosebire de alți pepeni, acesta nu face parte din genul Cucumis. Exteriorul neted produce, de obicei, o coajă verde închis cu dungi sau pete galbene. Pepenii verzi produc o pulpă interioară suculentă și dulce, variind de la roșu intens la roz. Cu toate acestea, uneori vine în portocaliu, galben sau alb.

În timp ce pepenele roșu deține apă din belșug, pepenii sălbatici erau amari și fără gust. Acest indiciu sugerează că locuitorii deșertului au cultivat probabil primul pepene galben. Dovezi suplimentare ale valorii pepenelui verde sunt furnizate de semințele și arta găsite în mormintele faraonilor. De-a lungul timpului, cultivarea și reproducerea au scos la iveală calitățile mai bune ale fructului dulce și fraged de care ne bucurăm astăzi.

Cu condiții de creștere adecvate, pepenii verzi cresc până la dimensiuni enorme. În întreaga lume, concursurile acordă în fiecare an premii pentru cel mai mare. Cartea Recordurilor Guinness afirmă că cel mai greu pepene verde a cântărit 262 de kilograme. Pentru a afla mai multe fapte răcoritoare despre pepeni, consultați www.watermelon.org.

CUM SĂ OBSERVEZI #NationalWatermelonDay

În timp ce sărbătoriți această zi, răspândiți bucuria! Vizitați o parcelă de pepeni verzi sau luați unul de la piața locală a fermierilor. Apoi, tăiați-l în felii și invitați vecinii să împartă. Pregătiți o salată de fructe sau tăiați-l în felii. Care sunt amintirile tale preferate legate de pepenele roșu? Încercați și aceste alte moduri amuzante de a sărbători această zi!

Organizați un concurs de scuipat semințe.
Creați o nouă rețetă de pepene verde.
Distrați-vă cu bomboane sau băuturi cu aromă de pepene verde.
Creați un desert înghețat din pepene galben.
Învățați cum să culegeți un pepene galben copt.
Pregătiți o granita de pepene galben cu vodcă și busuioc.

Publicați pe rețelele de socializare folosind #NationalWatermelonDay.

Părinții și educatorii, verificați mai multe modalități de a #CelebrateEveryDay vizitând Clasa Calendarului Zilei Naționale!

ISTORIA ZILEI NAȚIONALE A PEPELONULUI

În timp ce cercetarea noastră nu a descoperit creatorul și originea Zilei Naționale a Pepenelui, vă oferim mai multe modalități de a sărbători fructele și legumele proaspete.

Consultați aceste sărbători delicioase:

Ziua dovleacului de porumb
Ziua arahidei
Ziua dovleacului
Ziua consumului de fructe la locul de muncă
Ziua semințelor de dovleac

Există peste 1.500 de zile naționale. Nu ratați nici măcar una. Sărbătoriți fiecare zi® cu Calendarul Zilei Naționale®!